EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Bueno como ya estamos en época de que apetecen estos platitos,hoy hice el cocido en la thermomix,tuve varias peticiones y aquí tenéis el resultado,la verdad que salio un cocido muy completo,espero que disfrutéis de la receta,saludos. INGREDIENTES: 1 tarro de 400gr de garbanzos cocidos,lavados y escurridos 1 hueso de jamón 1 hueso de caña 250gr de carne de morcillo en una pieza 1 trozo de tocino fresco 2 contramuslos de pollo 3 litros de agua 1/2 cucharadita de sal 1 morcilla de cebolla o arroz al gusto 1 chorizo fresco 2 o 3 zanahorias 1 puerro 1 rama de apio 2 patatas medio repollo pequeño 2 dientes de ajo 70gr de aceite de oliva 1 chorreón de vinagre al gusto 1/2 cucharadita de pimentón dulce fideos cabellín PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso una cucharada de garbanzos cocidos. En el cestillo,colocamos extratégicamente,para que entre todo(morcillo,hueso de jamón,hueso de caña,tocino y los contramuslos de pollo. Ponemos el cestillo,dentro del...

Bueno ayer fue el día nacional,del bundt cake¡¡¡¡pero como yo soy así de chula lo publico hoy,me gusta llevar ir contracorriente,jejeje,la receta original la saque del blog de  MARTHA STEWARD ,la receta como podéis ver viene en ingles,pero donde este el maravilloso,traductor google todo solucionado,las medidas vienen en cup (tazas),yo si tengo un juego de cup para esas recetas entonces convertiré las medidas.Espero que os guste la receta y os animéis a hacerla.Besotes. INGREDIENTES: 300 gr de harina 60 gr de cacao en polvo 1 cucharadita de bicarbonato 3/4 de cucharadita de sal 125 ml de leche 125 ml de nata 100 gr mantequilla (le puse 100gr aunque era mas y quedo perfecto) 180 gr de azúcar 4 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º En un plato o cuenco ponemos las medidas de leche,nata y la esencia de vainilla,mezclamos. En un cuenco grande ponemos los huevos,el azúcar y la mantequilla. C...

Hoy tenemos una receta de una rica ensalada árabe,la llamada tabulé,yo no suelo hacer platos que lleven muchas especias ni condimentos raros,ya que en casa no tienen mucha aceptación,pero de vez en cuando me impongo y los pongo jejejeje.También esta recetilla la hable con mi muso particular,jejeje como le gusta que le llame así ¡¡¡¡gracias Bram¡¡¡¡¡ por tus consejos,ainsssss,espero que os guste la receta y disfrutéis de ella tanto como yo,un besazo. INGREDIENTES: 2 tazas de tamaño café de cous-cous bloque de caldo concentrado agua 1 pimiento verde medio pimiento rojo 1 cebolleta 1 pepino tomatitos cherrys aceitunas negras 1 limón aceite de oliva virgen extra sal media cucharadita de curry ramillete de cilantro,perejil y hierbabuena. PREPARACIÓN:  En un cazo ponemos agua a hervir con el cubito de caldo. Picamos los pimientos rojo y verde. Picamos la cebolleta. Incorporamos las aceitunas negras. Picamos el pepino y añadimos al...