EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Esta receta llevo varios días diciendo que la voy a publicar,esta lasaña esta buena no¡¡¡¡¡,lo siguiente buenísima¡¡¡¡¡,eso si no apta para dietas de ningún tipo,pero quien no se puede dar un pequeño placer de vez en cuando?,la receta la saque de un programa de canal cocina,me gusto tanto la idea que la copie como no jajaja, no podía dejar pasar una receta así,además aprovechando que tenia morcilla en el congelador hice está fantástica receta.Espero que la disfrutéis y dejéis muchos comentarios,besos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 2 morcillas de arroz 1 paquete de lasaña (3 placas por persona,también podemos usar las placas pre-cocidas,en ese caso hay que ponerlas en remojo con agua caliente) 300 gr de bechamel ligera(la podéis comprar o hacerla casera como la mía) 1 kilo de calabaza dulce hierbabuena aceite de oliva sal 1 taco queso old amsterdam PARA LA BECHAMEL: 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de harina 3...

Hace unas semanas recibí por cortesía de  OLD AMSTERDAM  dos cuñas de su queso para que lo degustara en alguna receta,realizada en el blog y la verdad que esta muy rico. Disfrutar de un sabor auténtico es posible con Old Amsterdam. El peculiar sabor de Old Amsterdam es el resultado de combinar la pasión por la elaboración del queso y por los sabores especiales. Sus queseros han sabido traducir estas dos pasiones en la elaboración y el proceso único de maduración de Old Amsterdam. El queso madura bajo el control permanente de su servicio de calidad hasta alcanzar el sabor perfecto. Solo entonces se autoriza la venta de Old Amsterdam. Old Amsterdam no tiene el sabor seco y salado característicos del queso curado convencional, pero sí el delicioso sabor intenso. Disfrutará siempre de esta elaboración artesanal, independientemente de cómo compre Old Amsterdam: recién cortado o envasado al vací o. En su pagina web podéis encontrar infinidad de información,espero que di...

Hace muchos días que no publico ensalada y hoy toca jejeje.Después de tanta galleta una ensaladita no viene nada mal,así los que no quieren galletas están contentos,bueno os cuento que esta ensalada es fácil no, facilisima,además podéis aprovechar restos de pollo asado o cocido que tengáis en casa,yo compre el tooping de pollo asado en el super pero no es necesario si lo que queréis es aprovechar un trocito de pollo que os sobrara de la comida del día anterior que hay que ahorrar señores que como dicen estamos en crisis y aquí no se tira na,Espero que os guste la receta y la disfrutéis,saludos.. INGREDIENTES: Lechuga romana 1 pepino 1 tomate maduro para ensalada 1 cebolleta pequeña palmitos queso Philadelphia ensaladas tooping de pollo asado(o restos de pollo asado o cocido) pimienta ketchup mayonesa chorrito de brandy PREPARACIÓN: Lavamos y cortamos la lechuga. Picamos la cebolleta en juliana fina. Pelamos el pepino y lo troceamos. Inc...

Bueno como os prometí el otro día aquí tenéis la receta de las cookies de choco,veréis que son sencillas de hacer,no se tarda nada y los ingredientes son muy básicos.Esta receta me la paso Pilar mi presentadora de thermomix y la verdad que desde el 1º día me encanto la idea de tenerla de fondo de recetario,como he dicho se tarda muy poco en hacerlas y el resultado es genial,no me enrollo mas que lo que verdad queréis es la receta jajaja,saludos y espero que os guste. INGREDIENTES PARA UNAS 20 COOKIES: 1 huevo 100gr de azúcar moreno 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente 180gr de harina 1/2 sobre de levadura 1 sobre de azúcar vainillado 1 pizca de sal 100 gr de pepitas de chocolate (yo hice doble cantidad de ingredientes,ya que quería el doble de galletas) PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º Ponemos en el vaso de la thermomix,el huevo,el azúcar,la mantequilla,la harina,la levadura y la pizca de sal,programamos 15 segundos,velocidad 5. ...

Buenos después de un verano cargado de helados y cosas ricas hay que empezar a cuidarse un poquito,lo ideal es llevar una dieta equilibrada comiendo de todo sobretodo verduras y carnes o pescados a la plancha,a mi particularmente la coliflor me gusta en todas sus variantes,rebozada,con bechamel,con salsa mayonesa,en vinagreta,tempura...pero como os presento hoy es la manera mas ligera y sana de comerla,Espero que disfrutéis de la receta y os animéis a hacerla. INGREDIENTES: 1 coliflor 1 tomate 1 pimiento verde 1 cebolleta 1 pepinillo en vinagre 1 cucharada de alcaparras aceite de oliva virgen extra vinagre de manzana sal PREPARACIÓN: En el vaso de la thermomix,ponemos 1 litro de agua y una cucharadita de sal.Programamos 6 minutos,temperatura varoma,velocidad 2 Mientras limpiamos la coliflor y la troceamos,la colocamos en el recipiente varoma y reservamos. . Pasado el tiempo colocamos el varoma sobre la thermomix y programamos 20 minutos,temp...

El otro día hablando con un amigo por el facebook,me inspiro esta receta,me dijo que iba a hacer salsa barbacoa y me dijo los ingredientes,al día siguiente cuando fui a comprar vi las costillas en la carnicería y me acorde de la conversación que había tenido la noche anterior con el y me decidí a comprar las costillas sin saber muy bien el resultado final,bueno el domingo amanecí con ganas de hacerlas y me puse manos a la obra,la verdad que el resultado es fantástico,están las costillas para chuparse los dedos.Espero que disfrutéis de la receta y os animéis a hacerla,saludos a todos. INGREDIENTES PARA DOS O TRES PERSONAS: 1 costillar de cerdo 1 lata de coca cola 4 cucharadas de ketchup 3 cucharadas de miel 1 cebolleta pequeña sal pimienta PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º Salpimentamos las costillas. Picamos la cebolleta en juliana fina y colocamos en la fuente. En un cuenco,ponemos la miel y el ketchup. Incorporamos al cuenco el bote ...