EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Bueno hoy algo facilito que para eso es domingo,toy toca algo dulce, fácil y divertido,unas ricas empanadillas de nocilla que gustan tanto a niños como a mayores,yo las hice con un aparatito para hacer empanadillas pero con un tenedor lo podéis hacer igual,el cacharro en cuestión me costo 2,90 en una ferretería y vienen 4 de diferentes tamaños,espero que disfrutéis de la receta un saludo y feliz domingo. INGREDIENTES: PARA 16 EMPANADILLAS 1 paquete de obleas para empanadillas 1 bote de nocilla 1 huevo azúcar glass PREPARACIÓN:                                          PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º Ponemos una oblea en la mesa de trabajo con su papel o en su defecto encima del aparato. Encima de la masa colocamos un poco de nocilla al gusto en el centro de la masa. Doblamos la oblea hasta juntar los bor...

El pan de jamón ya es un clásico en mi casa en cualquier celebración,cunde muchísimo y encanta a todos los invitados,yo siempre lo hago de diferentes rellenos lo llamo pan de jamón por que la receta original se llama así,pero lo como dije ya lo relleno de lo que me parece y me apetece jejeje,yo me lo guiso,yo me lo como como Juan Palomo jejeje,hoy toy chistosa,espero que os guste la receta y la adaptéis a vuestro gusto. INGREDIENTES: PARA LA MASA: 250 gr de leche 50 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 30 gr de levadura prensada de panadería 500 gr de harina de repostería 1 cucharadita de sal 1 huevo batido con un chorrito de leche para pintar el pan PARA EL RELLENO: 5 o 6 chorizos oreados 20 lonchas de beicon ahumado queso que funda bien lo dejo a vuestra elección (havarti,mozzarella,etc) 12 lonchas jamón york un poco de mantequilla para pintar toda la masa. PREPARACIÓN: Lo primero que tenemos que hac...

Bueno la receta de hoy son unos ricos champiñones que pueden servir de acompañamiento o como primer plato,son sencillos y fáciles de hacer,a parte de que se tarda muy poquito en hacer,espero que os guste la receta y disfrutéis de ella. INGREDIENTES: 500 gr de champiñones sal aceite ajo en polvo o un par de dientes picaditos perejil guindilla de cayena (opcional) PREPARACIÓN: Limpiamos los champiñones y los laminamos. Ponemos en la sartén los champiñones, con el aceite. Incorporamos el ajo en polvo,el perejil,la sal y si queremos la guindilla de cayena para darle un toque picante.Rehogamos el champiñon. Salteamos los champiñones hasta que estén listos y a disfrutar como acompañamiento de vuestros platos.

Este bizcocho es uno de los habituales en mis tartas,lo hago de manera tradicional a base de batir con mi brazo y una varilla manual,como dios manda jejeje me han dicho un montón de veces por que no lo adapto a la thermomix,pero es que me encanta como queda manualmente,es un bizcocho super jugoso,es mas no haría falta mojarlo en el montaje de las tartas,yo no lo hago nunca con el,el sabor es buenísimo,la receta la encontré hace unos años por la web en euro-residentes,y fue un acierto al 100 x 100,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla. INGREDIENTES: 6 huevos 200 gr de harina de repostería(yo use la que me enviaron de harinas el molino) 250 gr de azúcar moreno 250 de mantequilla o margarina 50 gr de cacao en polvo 1 sobre de levadura royal media cucharadita de canela en polvo PREPARACIÓN:                                 ...

Los caracoles no es un plato que ha mucha gente le guste,pero es que a mi me encantan y por eso los publico,la receta es la riojana,aunque a mi manera,como casi todo lo que yo hago lo adapto a mis gustos,espero que os guste la receta y si os gustan los caracoles os animéis a hacerla por que están de vicio y la salsa es como para mojar una barra de pan entera,un besote a todos. INGREDIENTES: 2 paquetes de caracoles ultra-congelados(yo uso estos por que son muy cómodos ya vienen limpios) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 bote de tomate triturado grande 1 cebolleta grande chorizo picado(dos paquetes del que viene ya picado a taquitos) jamón picado(dos paquetes del que viene picado a taquitos) ajos picaditos especias para caracoles enteras y molidas 1 vaso de vino blanco una copa de brandy sal PREPARACIÓN: Descongelamos los caracoles, poniéndolos en remojo. Picamos la cebolleta,en una cacerola grande pon...