La receta que traigo hoy , la hice hace unos días en casa ,una tarde de aburrimiento de este confinamiento dichoso que tenemos ,es muy sencilla de hacer y a los peques de la casa les chifla ,son parecidas a las que hacen en el vips ,en casa tuvieron mucho éxito .un besote a todos y no lo olvidéis #yomequedoencasa.
PARA 8 MINI TORTITAS :
8 galletas oreo o similar
1 huevo
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de azúcar
4 cucharadas de harina cargadas
5 cucharadas de leche
una nuez de mantequilla para engrasar la sartén
sirope de chocolate
nata montada
PREPARACION:
En el vaso de la batidora ,agregamos el huevo ,a continuación la cucharadita de levadura .
Incorporamos la cucharadita de azúcar .
Incorporamos las 4 cucharadas de harina ,que vayan cargadas .
Añadimos las 5 cucharadas de leche .
Trituramos con la batidora y pasamos la mezcla a un cuenco .
Engrasamos la sartén con la nuez de mantequilla y calentamos la sartén .
Bañamos las galletas en la masa y con ayuda de una cuchara las cubrimos bien con la masa .
Con la misma cuchara las colocamos sobre la sartén y hacemos las tortitas por ambas caras.
Les damos la vuelta ,si fuera necesario ,las volvemos a voltear para que terminen de dorar ,por ambas caras.
Las vamos colocando en nuestro plato ,decoramos con el sirope de chocolate y la nata montada ,le podemos poner los toppings que mas nos gusten ,ya solo faltaría disfrutar de nuestras tortitas con la mejor de las compañías ,buen provecho .
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Que rico y original.
ResponderEliminarHola Debora.
ResponderEliminarGracias por venir a mi blog y quedarte.
También me quedo en el tuyo haber las delicias que tienes por aquí... de momento me llevo una tortita de estas que se ven deliciosas y con ese relleno....madre mía.
Besosssss
Que rico, gracias por la receta. Cuídate
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