sábado, 2 de junio de 2018

SALSA DE NARANJA


La receta que os traigo hoy ,es una salsa que puede ser muy polivalente ,tanto como aliño o salsa de acompañamiento para alguna carne ,le podemos dar varios usos ,espero que os guste la idea y os animéis a hacerla ,en la próxima receta os indicare un uso de ella ,utilizándola en unos crepes ,junto con la mermelada de la entrada anterior ,sin más voy con la receta ,un besote amigos .

INGREDIENTES :


3 naranjas de zumo
c/s caldo de pollo
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de miel
1 cucharada de maizena (diluida en un poco de agua fría)

PREPARACIÓN :


Lo primero seria hacer el zumo con las naranjas .


Incorporamos el zumo en un cazo ,no importa que tenga algo de pulpa.



Agregamos la salsa de soja .



La cucharada de miel .



Mezclamos con una varilla para disolver la miel .


Incorporamos el caldo ya caliente , mezclamos y dejamos que rompa el hervor.



Mientras diluimos la maizena en el poquito de agua .



Agregamos poco a poco la maizena a la mezcla.



Mezclamos y cuando la salsa empieza a espesar y esta a nuestro gusto apartamos del fuego , ya solo tenemos que disfrutar esta rica salsa ,de muy buena compañía y de algún rico plato ,espero que os guste la idea .


8 comentarios:

  1. Me gustan mucho las salsas de naranja. Suelo ponerles Bovril en lugar de caldo de pollo. Voy a probarla con tu sugerencia y así varío sabores. Gracias Debora. Besitos.

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  2. Te ha quedado estupenda, ya no te veo por estos lares tanto, me imagino que estarás trabajando, besos

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  3. A mi me gusta mucho el pollo asado con zumo de naranja y con esta salsa tiene que esta delicioso besitos

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  4. Si es que es venir a visitarte y zaaaaas receta que me llevo a mi carpeta de pendientes , ademas de ser muy original ,seguro que esta salsa está de rexupete no lo siguiente te ha quedado de relujo 😋
    Bicos mil y feliz semana wapa .

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  5. Jo qué rica tiene que estar!!!!Besossss

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  6. Este tipo de salsa de naranja me gusta mucho con la carne.
    Un besito

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  7. Tengo que probarla tiene muy buena pinta!!besos

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  8. Una salsa buenísima para utilizar en muchos platos, besos!

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