Ir al contenido principal

SALSA DE NARANJA


La receta que os traigo hoy ,es una salsa que puede ser muy polivalente ,tanto como aliño o salsa de acompañamiento para alguna carne ,le podemos dar varios usos ,espero que os guste la idea y os animéis a hacerla ,en la próxima receta os indicare un uso de ella ,utilizándola en unos crepes ,junto con la mermelada de la entrada anterior ,sin más voy con la receta ,un besote amigos .

INGREDIENTES :


3 naranjas de zumo
c/s caldo de pollo
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de miel
1 cucharada de maizena (diluida en un poco de agua fría)

PREPARACIÓN :


Lo primero seria hacer el zumo con las naranjas .


Incorporamos el zumo en un cazo ,no importa que tenga algo de pulpa.



Agregamos la salsa de soja .



La cucharada de miel .



Mezclamos con una varilla para disolver la miel .


Incorporamos el caldo ya caliente , mezclamos y dejamos que rompa el hervor.



Mientras diluimos la maizena en el poquito de agua .



Agregamos poco a poco la maizena a la mezcla.



Mezclamos y cuando la salsa empieza a espesar y esta a nuestro gusto apartamos del fuego , ya solo tenemos que disfrutar esta rica salsa ,de muy buena compañía y de algún rico plato ,espero que os guste la idea .


Comentarios

  1. Me gustan mucho las salsas de naranja. Suelo ponerles Bovril en lugar de caldo de pollo. Voy a probarla con tu sugerencia y así varío sabores. Gracias Debora. Besitos.

    ResponderEliminar
  2. Te ha quedado estupenda, ya no te veo por estos lares tanto, me imagino que estarás trabajando, besos

    ResponderEliminar
  3. A mi me gusta mucho el pollo asado con zumo de naranja y con esta salsa tiene que esta delicioso besitos

    ResponderEliminar
  4. Si es que es venir a visitarte y zaaaaas receta que me llevo a mi carpeta de pendientes , ademas de ser muy original ,seguro que esta salsa está de rexupete no lo siguiente te ha quedado de relujo 😋
    Bicos mil y feliz semana wapa .

    ResponderEliminar
  5. Este tipo de salsa de naranja me gusta mucho con la carne.
    Un besito

    ResponderEliminar
  6. Tengo que probarla tiene muy buena pinta!!besos

    ResponderEliminar
  7. Una salsa buenísima para utilizar en muchos platos, besos!

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

CUANDO SE NOS OLVIDA PONER EN REMOJO LAS JUDÍAS

La entrada de hoy es un truco,en cuantas ocasiones se nos olvida poner en remojo la noche anterior, las judías para preparar nuestro puchero,pues a mi la verdad infinidad de veces me ha pasado esto,es un truco muy facilito y el resultado de las judías es igual que si las hubieras puesto en remojo 8 horas antes.El truco se lo enseño mi tía Ana, a mi madre y ella a su vez me lo enseño a mi.Espero que os guste,besotes. PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos las judías y cubrimos con agua. Ponemos a cocer y cuanto rompa a hervir,apagamos el fuego. Dejamos reposar dentro del agua y veremos que la legumbre dobla volumen,escurrimos y ya las tenemos listas para hacer nuestro puchero,partiendo de nuevo de agua fría limpia y con el resto de los ingredientes.

MOJÓ CRIOLLO CUBANO

La receta que os traigo hoy es una salsa criolla cubana ,sirve para aderezar verduras, carnes o pescados ,pero sobretodo con la yuca ,tanto frita como cocida ,es muy sencillo de hacer y esta buenísimo ,os recomiendo que os animéis a hacerla ,sin más vamos a por la receta y no lo olvidéis #YOMEQUEDOENCASA . INGREDIENTES: 15 dientes de ajo 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de pimienta negra en grano 1 cucharadita de orégano seco media cebolla morada 100 ml de aceite de oliva zumo de 6 naranjas (original lleva naranja agria ,como yo no encontré agregamos la lima ) zumo de 3 limas ralladura de una de las limas PREPARACIÓN: En el mortero añadimos los ajos pelados y troceados . Junto con los cominos ,las pimientas negras en grano . Incorporamos la sal . Majamos con el mortero ,hasta triturar bien los ajos y las pimientas . Incorporamos el aceite . Como mi mortero es pequeño pasamos la mezcla a un cuenco . ...

CEREBRITOS

Comenzamos las recetas especiales para celebrar Halloween,hoy os presento un chupito ideal para brindar con vuestros amigos,el chupito no tiene mucho misterio,lo único que hay que seguir al pie de la letra,es el orden de como los vamos añadiendo al vaso los licores.Queda un chupito de lo mas terrorífico,yo recuerdo de tomarlo en mi juventud jijiji,por cierto este chupito puede tener variantes,primero que la granadina la podemos sustituir por licor de grosella,y luego el licor de melocotón ,se puede cambiar por licor de manzana o vodka,pero eso os lo dejo a vuestra elección,sin mas espero que paséis un FELIZ HALLOWEEN y un mordisco de vampidebo..... INGREDIENTES: Granadina 50 % licor de melocotón 25 % Baileys 25 % PREPARACIÓN: Agregamos en nuestros chupitos la granadina. Agregamos el licor de melocotón. Mezclamos con una cucharilla. Agregamos el baileys y se formara el cerebrito. Ya solo nos queda disfrutar de nuestro chupito con una compañía lo mas ter...

EL BLOG DE DEBORA, ESTA DE SORTEO

Hola chic@s si como leéis estamos de sorteo en el blog,gracias a Nutrexpa que me ha dado la oportunidad de sortear 2 lotes de 3 kilos de cola cao + un tristake ,las bases del sorteo son las siguientes,espero que os animéis a participar,besotes. 1.-El plazo para apuntarse al sorteo sera desde hoy hasta el día 21 de marzo, a las 00:00 horas.el sorteo se realizara el día 22 y se dirán los dos ganadores. 2.-Para poder entrar en el sorteo es muy sencillo,lo primero seria dejar un comentario en esta entrada diciendo   ¿Cuál es tu momento preferido para tomar un Cola Cao ? tu nombre y tu correo electrónico   para ponernos en contacto con el ganadores.Los comentarios anónimo deben ir firmados con nombre no vale participar de manera anónima. 3.-Se puede participar desde cualquier punto de España ,incluidos Baleares y Canarias, Nutrexpa os hará llegar el premio a vuestro domicilio. 4.-A cada comentarío se le asignara un numero por orden de llegada de comentarios. Yo...

GELATINAS DE HALLOWEEN

Bueno la receta de hoy,a mi me encantan aparte de ser super sencilla de hacer,a quien no le gusta la gelatina y las chuches,aquí tenemos las gelatinas de terror ,pues es de lo que se trata,podemos usar la gelatina que mas nos guste,yo use la de limón ,también puede ser de marca comercial que queráis,ojo seguir las instrucciones del envase ya que no todas se hacen igual,yo os voy a mostrar las de royal.Un mordisco de vampiro.... INGREDIENTES PARA 4 GELATINAS: 1 sobre de gelatina royal de limón 500 ml de agua fría. chuches de terror (dedos,ojos,calaveras,gusanos ,a vuestro gusto) PREPARACIÓN: Ponemos 250 ml de agua a calentar en un cazo. Cuando comience a hervir,añadimos el sobre de gelatina. Disolvemos bien,con una varilla. Una vez que esta disuelto le añadimos los otros 250 ml de agua fría. Mezclamos fuera del fuego. Vertemos la gelatina en los vasos,yo puse algo metálico para que no estallara el vaso con el calor y de...