Ir al contenido principal

TURRÓN DE CHOCOLATE BLANCO Y LACASITOS (THERMOMIX)


Hola lo primero felicitar el año 2017 a todos ,en estos días que todo es descontrol y desenfreno ,no hay tiempo de casi para nada , el día de fin de año hice este turrón, ya se que estáis todos saturados de tanto comer ,pero prefiero publicarlo ahora y no dejar esta receta en el olvido , espero que os guste y os animéis a hacerlo ,es muy fácil ,yo use la Thermomix pero al baño maria se hace sin problemas ,un besote.

INGREDIENTES:


360 gr de chocolate blanco
60 gr de manteca de cerdo
1 bote de lacasitos mini

PREPARACIÓN:


En el vaso de la Thermomix ,añadimos el chocolate blanco. Trituramos velocidad progresiva 5-7-10,8  segundos.



Añadimos la manteca ,programamos 4 minutos ,50º ,velocidad 2.



Incorporamos los lacasitos y mezclamos con la espátula o lengua repostera.


Vertemos la mezcla en un molde para turrón y dejamos enfriar un mínimo de 2 horas para que solidifique bien.


Pasado el tiempo desmoldamos, ya podemos disfrutar ,de este rico turrón de las mejores de las compañías , buen provecho y sobretodo FELIZ AÑO A TODOS .


Comentarios

  1. ¡Pero qué resultón queda!!! Seguro que triunfa en todas las reuniones con niños!!!
    Feliz año nuevo!

    ResponderEliminar
  2. Que ganas tengo de hacer este turrón, lo dejaré para el año, ya no puedo más jaja, pero que bonito y rico te ha quedado, esta precioso. Besitos y feliz año

    ResponderEliminar
  3. El turrón de Lacasitos era mi favorito del mundo mundial cuando era pequeña, me lo comía de mitad en mitad je je. Ahora me modero un pelín más, pero a veces cuesta, sobretodo si me tientan así... ¡Te ha quedado estupendo!
    Feliz año guapa.

    ResponderEliminar
  4. Te quedó precioso y muy rico, una .auténtica golosina.
    Besos.

    ResponderEliminar
  5. Hola Debora. Confío en que hayas pasado unas estupendas fiestas junto a tu familia. Te deseo que el año que acaba de comenzar te traiga todo lo mejor y que ahora que se acercan los Reyes Magos se porten muy bien contigo y te obsequien con muchos regalos. Seguro que si les dejas un poco de este turrón no se van ni aunque los eches jj.
    No soy muy de comer turrón pero algo cae jj y te aseguro que de este caería un buen trozo ya que tiene que estar muy rico.
    ¡¡¡Feliz Año!!!
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  6. ¡Hola!
    que buena pinta que tiene, me ha gustado muchísimo la receta así que me la guardo para imprimir ^^, muchas gracias por la receta.
    No conocía tu blog y me quedo siguiéndote, te invito a que pases por el mío y te quedes si te gusta.
    ¡Un abrazo!.

    ResponderEliminar
  7. Qué original combinación de sabores para un turrón. Feliz Año Nuevo!

    ResponderEliminar
  8. oooooo que buenoooo. Yo este año hice el de chocolate con crispis, pero para el año que viene hago este (si aguanto un año) jajaja. Me encanto tu turrón besitos

    ResponderEliminar
  9. Este turrón a los más peques deben de encantarles. madre mía que pinta!!

    Un beso guapa y feliz 2017!!!

    ResponderEliminar
  10. Muy rico y queda tan bonitooooo !!!
    Feliz Año guapa !!!

    ResponderEliminar
  11. ¡Feliz año, Debora!
    Que pinta tan extraordinaria que tiene este turrón de chocolate blanco y lacasitos que has preparado, tiene una pinta estupenda y seguro que esta buenísimo, si lo ve mi hija se lo come en un momento.
    Espero ponerme pronto al día después de tantas fiestas.
    Un beso Paco

    ResponderEliminar
  12. Pues queda precioso, y tiene que estar riquísimo.
    Un besote, y feliz 2017.

    ResponderEliminar
  13. Una buena receta no tiene fecha para degustarla aunque es cierto que a pocos se les ocurre hacer turrones en mayo ja ja ja

    ¡Feliz 2017 y felices Reyes!

    ResponderEliminar
  14. No spy muy amiga del chocolate blanco así que no es para mi, bsts

    ResponderEliminar
  15. Ummm que buen turrón, con los lacasitos tiene que estar muy bueno este turrón.
    Besoss

    ResponderEliminar
  16. Que rico.
    Se me esta haciendo agua la boca.
    Saludos
    Olguis.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

2º PASO TELEVISIVO,HE VUELTO A MIEL SOBRE HOJUELAS

He empezado el año repleto de cambios,para ir abriendo boca,Alfonso Hevia me volvió a invitar a cocinar junto a él en Miel sobre hojuelas,emitido en RTVCM,que os voy a decir me lo pase en grande,en esta ocasión,no iba nerviosa ya sabia lo que me iba a encontrar allí,un equipo maravilloso  y gente chapo¡¡¡ En maquillaje,me dejaron divina,la verdad que me encanta,ya que yo no estoy habituada a pasar por chapa y pintura,jejeje. La crónica de ese día fue que me lo pase bomba y me reí un montón,con todos los que forman el equipo,son todos majisimos y super agradables te hacen sentir genial y te lo ponen todo fácil. en esta ocasión elabore dos recetas: CORBATAS DE HOJALDRE PECHUGAS DE POLLO A LA CERVEZA Que elaboramos mano a mano Alfonso y yo,nos dimos unas buenas risas y siempre quedan anécdotas de frases celebres¡¡¡ muchas gracias de verdad por invitarme,y compartir esos momentos conmigo,la foto que os pongo a continuación fue el resultado de lo que h...

TARTA BARCO PIRATA

    Bueno esta es la tarta que le hice a mi hija Sheila en su 5ºcumpleaños medite bastante hacerla o no por que lleva bastante trabajo,pero para mi era un reto a superar y demostrar todo lo que se hacer jejeje.   necesitamos: 2 bizcochos rectangulares 1 litro de nata montada 750gr de crema de trufa(HAY QUE PREPARARLA 12 HORAS ANTES) colorante alimenticio en gotas color azul barquillos de chocolate,mikados,filipinos     INGREDIENTES PARA LA CREMA DE TRUFA:   500 g nata , (Para montar, mínimo 35% materia grasa) 75 g azúcar 200 g chocolate fondant , sin gluten   Vierta la nata y el azúcar en el vaso y programe 6 minutos, 90º, velocidad 2. Añada el chocolate troceado y mezcle programando 30 segundos, velocidad 3, hasta que el chocolate esté fundido. Retire a un recipiente, deje enfriar y reserve en el frigorífico un mínimo de 12 horas. Coloque la mariposa en las cuchillas y vierta la crema de trufa. Programe...

PAELLA MIXTA(POLLO Y MARISCO)

Bueno la paella es uno de los platos estrella en mi casa,además cuantas mas raciones hago, mas rica me sale esta era para 9 personas,el sofrito esta echo dentro de casa y el arroz lo termine de hacer en el barbacoa que le da un sabor especial,espero que os guste y os animéis a hacer mi receta.   INGREDIENTES 4 PERSONAS:  1/2 pollo troceado 250 gr de almejas 400 gr de gambón 200 gr de anillas de calamar 4 mejillones 1 cebolleta 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo grandes y perejil 1 bote de tomate triturado de 400 gr 1 lata de guisantes pequeña 2 pastillas de caldo de pescado azafrán en hebra  y colorante alimenticio aceite 500 gr de arroz agua     PREPARACIÓN PREVIA A COCINAR:    Pelamos las gambas y reservamos alguna sin pelar, troceamos las anillas de calamar.        Ponemos en remojo las almejas con un puñadito de sal.     Limpiamos los me...

BOMBONES DE SALMÓN

Hoy os traigo una receta ideal, para una cena de picoteo o una ocasión especial,es sencillo de hacer y lo bueno que hay que hacerlo con antelación,entonces tendremos tiempo de poder preparar otras cosas,los ingredientes son muy básicos,espero que os guste la idea y os animéis a prepararlo. INGREDIENTES: 500 gr de salmón ahumado o marinado 1 tarrina pequeña de queso cremoso para untar 2 cucharadas de mayonesa almendra crocanti o nueces picadas (al gusto ) huevo hilado PREPARACIÓN: En un cuenco ponemos el queso. Incorporamos las cucharadas de mayonesa. Junto con almendra crocanti al gusto,yo le puse bastante ,ya que quería notar la almendra. Mezclamos bien para que quede todo bien unido. En una cubitera de silicona,vamos colocando el salmón cubriendo como vemos en la imagen. Rellenamos con el queso y cerramos los bombones. Hacemos todos como vemos en la imagen. Tapamos con papel film,cerrando bien y congelamos mas o menos un...

JUDÍAS BLANCAS CON CHORIZO (ROBOCHEF)

Hoy como hace frió se me antoja publicaros un plato de cuchara,en esta ocasión la hice en mi robochef,que deja la legumbre de vicio.,a mi me encanta el cuchareo y en casa no hay semana que falte un plato caliente de legumbre,espero que os guste y os animéis a prepararlo.besotes. INGREDIENTES: 400 gr de judías blancas 2 chorizos 1 cabeza de ajos 1 cebolla pequeña 1 patata una hoja de laurel unas bolas de pimienta pimentón dulce aceite de oliva sal agua PREPARACIÓN: La noche previa ponemos las judías en remojo con agua fría. Pasado ese tiempo ponemos las judías en la cubeta del robochef. Agregamos la cabeza de ajos. La hoja de laurel. Las bolas de pimienta. La cebolla entera. Y  el chorizo troceado. Incorporamos la patata chascada. Pimentón dulce al gusto. Un chorreón de aceite. Cubrimos con agua. Yo lo puse justo hasta el nivel.Salamos y cerra...