Ir al contenido principal

BOCADITOS DE QUESO Y JAMÓN SERRANO


Hola amig@s, hoy os traigo una receta muy sencilla ,ideal para una cena informal o una comida tipo picoteo ,es sencillo de preparar y lo que son los bocaditos los podemos tener formados con antelación en el frigorífico y freírlos cuando vayamos a consumirlos... son unos bocados que gustan tanto a pequeños como a mayores, espero que os guste la receta y os animéis a prepararla , un besote enorme.

INGREDIENTES:


200 gr de queso crema
taquitos de jamón serrano
1 huevo
pan rallado
aceite para la fritura

PREPARACIÓN:


En un cuenco ,ponemos el queso crema.



Incorporamos taquitos de jamón al gusto.



Mezclamos bien .



Batimos el huevo y preparamos el pan rallado para preparar las bolitas.



Con una cucharilla de postre ,vamos dejando bolitas de queso en el pan rallado.



Cubrimos con pan rallado.



Formamos las bolitas.



Las pasamos por el huevo .



Con un tenedor escurrimos el exceso.



Volvemos a pasar los bocaditos por pan rallado.



Cuando las tenemos todas preparadas las metemos en el frigorífico 20 minutos.



Las freímos en abundante aceite y cuando estén las dejamos sobre un papel absorbente... las acompañamos con unas patatas paja y ya solo falta disfrutarlas con la mejor de las compañías ,buen provecho.


Comentarios

  1. Ummmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!! Debora se ven riquísimos!!! es una receta como tu dices para grandes y pequeños, a mi ya me han conquistado, me imagino la cremosidad que le debe aportar el queso y me relamo de pensarlo, tendré que llevarlo a la practica....jijijiijjijij Besitos preciosa y Feliz 2017.

    ResponderEliminar
  2. Que buena pinta tienen, y fáciles de hacer! Me apunto tu receta! Besitos desde Noly's Sweet Box

    ResponderEliminar
  3. Hola!! que ricura de bocaditos, me parecen ideales para ir picando, jamón y queso están tan buenos... me comería unos cuanto ahora mismo, besos!!

    ResponderEliminar
  4. Hola Debora,pero que maravilla de bocaditos, te han quedado fabulosos y en su justo tamaño, que ricura, para tomar de entrante a una buena comida me parecen especialmente ricos...Bess

    ResponderEliminar
  5. Que rico picoteo, es la combinación perfecta.
    Besitos cielo.

    ResponderEliminar
  6. Una receta muy original, rápida de hacer y seguro que deliciosa. bsts

    ResponderEliminar
  7. Vaya cosa más rica, me parecen super fáciles y de un resultado perfecto para picotear. Un saludo

    http://directoalamesa.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  8. Buenos días guapa !
    Me encantan tus paso a paso y estos bocaditos tienen que ser lo massss !
    Menudo picoteo más bueno.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  9. Para un picoteo ha de ser un no parar hasta ver vacío el plato, me gustan incluso para la hora de la cena acompañados de una ensalada.
    Besos.

    ResponderEliminar
  10. Menuda delicia, me encanta, sin duda la haré en algún aperitivo con amigos! Besitos

    ResponderEliminar
  11. Que buena idea Debora, en cuanto pueda las pruebo, seguro que a mis hijos les encantan.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  12. Hola guapísima!! hoy me incorporo después de una parón navideño. Lo primero ¡¡Feliz año!!, te deseo un bonito año y que tengas muchos momentos que te hagan feliz.
    Pero qué bocaditos ricos has preparado!!, me han encantado, y muuucho. Fáciles de hacer y el resultado es 'lo más'.
    Muy buena idea y delicioso tapeo.
    Un besito y achuchón.
    Sil

    ResponderEliminar
  13. Qué buena pinta tienen, seguro que están muy ricos.... Besos

    ResponderEliminar
  14. Todos estos picoteos son un éxito seguro, y a quién no le gusta el queso y el jamón serrano, verdad? Riquísimos.
    Un besito

    ResponderEliminar
  15. Bua!! Me acabas de dejar de piedra! Me pirra el queso y esto lo hago sí o sí. Besossss

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

BIZCOCHO GALLEGO(THERMOMIX)

  Bueno este bizcocho ta de muerteeeeeeee lo he sacado de una revista se hace en tres pasos de la thermo y como dice mi amiga María Parcero todo lo gallego es bueno jejejeje yo lo corroboro.....   INGREDIENTES:     3 huevos 150 gr de mantequilla y( un poco más para engrasar) 300 gr de azúcar 150 gr de nata líquida 300 gr de harina de repostería 1 sobre de levadura química azúcar glas para espolvorear   PREPARACIÓN:                                                             PRECALENTAR EL HORNO A 180º      Poner en el vaso los huevos,la mantequilla y el azúcar. Programar 4 minutos ,37º,velocidad 4, Añadir la nata y progr...

RISSOTO A LA MILANESA CON PECHUGA DE POLLO SALTEADA

Llevaba días pensando en hacer un rissoto,mirando la infinidad de libros de cocina que tengo,vi esta receta en uno de ellos,finalmente me decidí,como veréis la receta es muy sencilla y los ingredientes mínimos,espero que os guste la receta y os animéis con ella.La receta del rissoto la saque del libro,ARROCES Y PASTA  de IKER ERAUZKIN .Besotes..... INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Yo hice menos cantidad pero os pongo las cantidades originales. 300 gr de arroz bomba (yo use de SIVARIS MEDITERRÁNEO ) 50 gr de queso parmesano 75 gr de mantequilla 1 litro de caldo de verduras o pollo una pizca de azafrán (yo use en polvo de carmencita) sal y pimienta 4 filetes de pechuga de pollo ajo en polvo perejil picado aceite PREPARACIÓN: En una sartén anti-adherente,ponemos la mitad de la mantequilla. Dejamos derretir. Incorporamos el arroz. Y el azafrán.(Yo use en polvo de carmencita). Dejamos que el arroz sofría de 4 a 5 minutos. ...

EL BLOG DE DEBORA, ESTA DE SORTEO

Hola chic@s si como leéis estamos de sorteo en el blog,gracias a Nutrexpa que me ha dado la oportunidad de sortear 2 lotes de 3 kilos de cola cao + un tristake ,las bases del sorteo son las siguientes,espero que os animéis a participar,besotes. 1.-El plazo para apuntarse al sorteo sera desde hoy hasta el día 21 de marzo, a las 00:00 horas.el sorteo se realizara el día 22 y se dirán los dos ganadores. 2.-Para poder entrar en el sorteo es muy sencillo,lo primero seria dejar un comentario en esta entrada diciendo   ¿Cuál es tu momento preferido para tomar un Cola Cao ? tu nombre y tu correo electrónico   para ponernos en contacto con el ganadores.Los comentarios anónimo deben ir firmados con nombre no vale participar de manera anónima. 3.-Se puede participar desde cualquier punto de España ,incluidos Baleares y Canarias, Nutrexpa os hará llegar el premio a vuestro domicilio. 4.-A cada comentarío se le asignara un numero por orden de llegada de comentarios. Yo...

MAGDALENAS ARAGONESAS (THERMOMIX)

Hoy toca las magdalenas que puse el otro día en el facebook,la receta la vi en el blog Bram  Las tentaciones de los santos ,aunque la receta original viene del blog  De la vista al paladar , debemos dar las gracias a ambos,bueno el caso que son unas magdalenas muy buenas,tiene un toque de anís riquísimo y son muy sencillas de hacer,a mi se me fueron un pelin hacia un lado no se si fue por culpa del horno o que llene demasiado las capsulas,pero el caso es que están de vicio,mas feas pero de muerte,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes. INGREDIENTES: 250 gr de harina. 250 gr de azúcar. 6 huevos. 50 ml de anís seco. 125 gr de mantequilla. 125 gr de manteca de cerdo. 1 sobre de levadura química. La ralladura de la piel de un limón. PREPARACIÓN: Ponemos la manteca y la mantequilla en un cuenco  a derretir en el microondas,cuando este lista reservamos para que vaya atemperando. En el vaso de la thermomix,colocamos la maripos...

GALLO DE FILETES EN SALSA MARINERA

Hoy os voy a presentar una manera muy sencilla de cocinar el gallo de filetes,a mi este pescado me gusta mucho,ya que al filetearlo sale limpio sin espinas,y en mi casa no son muy de pescado que digamos,tengo que hacer piruetas para que se lo coman sin protestar,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes. INGREDIENTES PARA 4: 2 gallos de filetes (2 lomos por persona) 1/2 kilo de gambones (ser generosos que están de vicio) 1/2 kilo de almejas 1 cebolleta 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de pimentón dulce 1 vaso de vino blanco 1 pastilla de caldo de pescado aceite de oliva perejil sal agua PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos aceite a calentar. Picamos la cebolleta y los dientes de ajo. Incorporamos a la cazuela y pochamos. Cuando empiece a pochar la cebolleta y los ajos,añadimos la harina. Y el pimentón. Rehogamos todo junto. Añadimos el vino blanco. Mezclamos. Incorporamos agua. ...