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FINGERS DE POLLO

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Hola familia ....con los calores que estamos pasando estos días, lo que menos apetece es meterse en la cocina a cocinar,por eso hoy os traigo una idea fácil ,rápida y sobretodo rica.A los peques les encantara ayudar y sobretodo comerlos,espero que os guste la receta y os animéis a hacerlos.

INGREDIENTES:


1 pechuga de pollo
1 vaso de leche
sal
pimienta
perejil
ajo molido
2-3 huevos
harina
pan rallado
aceite para freír (yo los hice en la freidora )
salsa barbacoa para acompañar

PREPARACIÓN:


Lo primero que tenemos que hacer es limpiar y trocear la pechuga en tiras.


Ponemos el pollo en un cuenco.


Cubrimos con el vaso de leche y dejamos durante 45 minutos.


Pasado el tiempo ponemos los huevos en un plato.


Añadimos el perejil y el ajo molido.Mezclamos.


Escurrimos el pollo.


Salpimentamos las tiras de pollo.


Pasamos cada tira por la harina.


A continuación por el huevo batido.


Acto seguido lo pasamos por el pan rallado.


Vamos reservando en una fuente,los dejamos reposar durante unos 15 minutos.


Mientras ponemos a calentar la freidora, los freímos en varias tandas.


Una vez fritos los pasamos a un plato con papel absorbente.servimos nuestros fingers acompañados de salsa barbacoa,ya solo falta disfrutar de ellos en buena compañía,buen provecho.


Etiquetas:

Comentarios

  1. Anónimo31 de julio de 2015, 4:45

    ese soporte m recuerda un besote chente

    ResponderEliminar
  2. Unknown31 de julio de 2015, 9:10

    Qué ricos Debora!!
    Me gustan mucho los fingers, sobretodo jugar con el rebozado: con quicos triturados, con corn flakes, con panko, o solo con pan rallado y huevo... ricos, ricos!
    Feliz fin de semana,

    ResponderEliminar
  3. Las Creaciones de Mª José1 de agosto de 2015, 23:13

    ooooo que buenooooos, me llevo tu receta para hacerlos y ya te contare besitos

    ResponderEliminar
  4. Adita Donaire2 de agosto de 2015, 0:46

    Tienen una pinta estupenda, se las ve crujientes, y muy buenas, besos

    ResponderEliminar
  5. canal cómo se hace2 de agosto de 2015, 9:40

    Muy ricos Debora, y muy bien explicado, u beset

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas28 de septiembre de 2015, 1:59

      muchas gracias ,siempre procuro que este todo bien explicado ,besotes

      Eliminar
  6. La Casita de Aitana2 de agosto de 2015, 15:10

    Que ricosss debora, haber si los hago en casa para nosotros y la peque
    Besitossssss noe

    ResponderEliminar
  7. Marga Morguix2 de agosto de 2015, 16:56

    Esto seguro que triunfa en casa, ¡qué buenos!.
    Un besote.

    ResponderEliminar
  8. Nenalinda2 de agosto de 2015, 18:54

    Uummmmmmmmmmm cosa rica rica no lo dudo ni un segundo , con tu permiso tomo nota me encantaran seguro , te han quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

    ResponderEliminar
  9. Los caprichos de ailec2 de agosto de 2015, 22:29

    Qué ricos!tengo que hacer la receta que es bien sencilla y tiene una pinta estupenda. Bsts

    ResponderEliminar
  10. Unknown3 de agosto de 2015, 13:40

    me encanta , un aperticvo estupendo y con lo niños seguro que no fallas , besitos

    ResponderEliminar

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