Ir al contenido principal

DÚO DE QUESITOS FRITOS


Hola ya estoy de regreso,he andado perdida la verdad,ya se que no tengo excusa ,pero necesitaba un poco despejarme y descansar de todo,bueno para empezar la nueva temporada de recetas,hoy os traigo un dúo de quesitos,un entrante que gusta tanto a niños como a mayores,es una receta muy sencilla de hacer y para hacerla con peques es ideal ,ya que nos pueden ayudar en la elaboración,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,besotes.

INGREDIENTES:


Quesitos de queso azul light
Quesitos light
2 huevos
harina
pan rallado
aceite para freír o freidora
mermelada de fresa o frutos rojos para acompañar.

PREPARACIÓN:


Preparamos los huevos en cuenco,la harina y el pan rallado en dos platos.


Pelamos los quesitos con cuidado de no romperlos y los pasamos por la harina.


Batimos el huevo y pasamos los quesitos por el,quedando bien cubiertos.


A continuación los pasamos por el pan rallado,reservamos dejando reposar unos minutos.


Ponemos a calentar abundante aceite o la freidora.


Doramos los quesitos y escurrimos sobre papel absorbente.Acompañamos los quesitos con mermelada ,a poder ser de frutos rojos o similar,ya solo falta disfrutar de este rico entrante en buena compañía,buen provecho.


Comentarios

  1. A veces viene bien un descanso para retomar el blog con más fuerzas.
    Se ven muy ricos los quesitos rebozados.
    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. lo que pasa que yo llevo una temporada que no termino de centrarme ¡¡¡ besotes

      Eliminar
  2. uh nunca los he probado así, tienen que estar brutal *_* ha faltado foto del bocado jajaja

    ResponderEliminar
  3. Muy buen aperitivo, de vez en cuando, hay que cogerse algún descanso, me alegra verte por aquí otra vez.
    besos,

    ResponderEliminar
  4. Me encantan los quesos empanados, son de los que empiezas a comer y no terminas, hasta agotar, besos

    ResponderEliminar
  5. Me encanta este aperitivo, es fácil de hacer y queda estupendo con la mermelada. Me quedo con la idea del queso azul. Gracias por tu vista Debora. Besitos.

    ResponderEliminar
  6. Un que ricos tienen que estar esos quesitos.
    Besos!!

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

JUDÍAS PINTAS EN OLLA RÁPIDA

Bueno después del truco de ayer,hice estas ricas judías pintas,las hice en olla rápida,y en cuestión de 30 minutos tenemos un plato de cuchara la mar de bueno, la cantidad que hice es para 2 o 3 raciones,salieron  muy ricas espesitas como a mi me gustan,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 gr de judías pintas 1 compango (chorizo yo puse dos uno asturiano y otro oreado,morcilla,panceta) media cebolla 1 cabeza de ajos 1 patata grande pimentón dulce agua sal aceite de oliva PREPARACIÓN: Ponemos las judías en remojo la noche anterior o hacemos el  TRUCO  que explique ayer. Añadimos las judías a la olla y cubrimos con agua fría. Incorporamos las el compango. La cebolla picadita y la cabeza de ajos entera. Un chorreón de aceite de oliva. Pelamos la patata,chascamos y añadimos al guiso. Incorporamos una cucharadita de pimentón dulce,cerramos la olla,encendemos el fuego...

2º CONCURSO DEL BLOG DE DEBORA

Bueno aunque hoy lo que celebramos es 12+1 meses,quería proponeros un concurso,he estado dando vueltas a ver que os proponía, la verdad hasta ahoramísmo no tenia nada en mente,lo estoy pensado sobre la marcha jejeje,lo que si tengo claro son los regalos que os tengo preparados. También quiero dar las gracias a todos y espero que la participación sea muy buena. El concurso sera de ENSALADAS ,ya que viene el veranito y la operación bikini,los ingredientes los dejo a vuestra elección,pueden ser de pasta,arroz,patata,clásicas,modernas,eso si solo os pido que lleve algún elemento de color VERDE ¡¡¡¡. Los premios: Los premios son cosas que he ido recopilando estos días,espero que os gusten mucho,ya que los he elegido con mucho cariño,ahora os detallare uno a uno. -Una espátula ideal para rebañar muy bien vuestros cuencos,también es ideal para los que tienen thermomix,yo tengo una igualita y va de maravilla. -Un set de cortadores de galletas en forma de estrellas. -Un molde ...

SOFRITO (THERMOMIX)

La receta de hoy es un habitual en mi casa,hago el sofrito en gran cantidad,lo envaso en botes de cristal,en caliente,los cierro y les doy la vuelta,para que haga el cierre hermético y aguante mas tiempo hasta la utilización,los botes los lavo en el lavavajillas y aun calientes los uso para envasar mermeladas,sofritos,etc,los cerramos y volteamos un mínimo de 10 minutos para que hagan el vació,aunque he decir que yo lo dejo enfriar así boca abajo jejejej. Luego el sofrito lo uso en muchas recetas,es rápido y cómodo,por ejemplo:para hacer paella,doro la carne y le agrego el sofrito ya listo,me ahorro todo ese tiempo,también para rellenos de empanadas,agregamos bonito troceado y un relleno de vicio,son pequeñas sugerencias.Espero que os guste la receta,besotes. INGREDIENTES: 1 cebolla grande picada picada 1 pimiento rojo grande picado 2 pimientos verdes italianos 3 dientes de ajo 800 gr de tomate triturado 100 g...

PIZZA DE HALLOWEEN (THERMOMIX)

Hoy seguimos con las recetas divertidas para la noche de Halloween, para cenar tenemos pizza,con esta receta si dejamos a niños decorar su pizza,se lo pasan bomba,es muy fácil y tenemos muchas posibilidades,yo os muestro dos ejemplos que son muy sencillos,espero que os guste,mordiscos de vampiro... INGREDIENTES: media masa de pizza   (RECETA) jamón cocido tomate frito aceitunas negras queso para gratinar o mozzarella pimientos rojos en tiras (yo use de lata) PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO 200º Estiramos parte de la masa dando forma de fantasma. La otra parte dando forma circular. Colocamos ambas en la bandeja de hornear,añadimos el tomate repartiendo bien. Colocamos el jamón de york sobre el tomate. Añadimos queso al gusto. Con las aceitunas y las tiras de pimiento decoramos nuestras pizzas. Horneamos hasta que estén en su punto,ya solo nos queda una cosa,disfrutar de nuestra pizza,terroríficamente buena¡¡¡¡¡...

DEDOS DE BRUJA

Siguiendo con las recetas para Halloween,hoy os presento los dedos de bruja,unas ricas galletas de mantequilla,que también son mega-conocidas en el mundo blogger,yo creo que en casi todos los blogs en la etiqueta de halloween están estas galletas,yo la receta la tome prestada del blog  ANITACOCINITAS ,bueno no me enrollo mas y os paso la receta,hacerlas que están PARA CHUPARSE LOS DEDOS,JEJEJE. INGREDIENTES: 50  gr de mantequilla en pomada 25 gr de azúcar 1 huevo unas gotas de esencia de vainilla un pizca de sal 150 gr de harina almendras crudas mermelada de fresa o similar PREPARACIÓN: En un cuenco ponemos el azúcar. El huevo y la mantequilla. Las gotitas de esencia. Y la pizca de sal. Batimos para integrar bien todos los ingredientes. Añadimos la harina tamizada. Mezclamos primero con una cuchara y luego amasamos con las manos. Cuando veamos que la masa esta lista. Formamos una bola,envolvemos en film y refriger...