Ir al contenido principal

ENSALADA DE OJOS SALTONES


Seguimos con el especial de HALLOWEEN,hoy os presento una ensalada muy divertida,nos pueden ayudar los peques y seguro que se la comen sin rechistar,es muy sencilla de hacer con ingredientes muy básicos ,espero que os guste la receta y paséis una velada terrorífica,un mordisco de vampidebo.

INGREDIENTES:


Escarola
rabanitos
bolitas de mozzarella minis
aceitunas negras
1 granada
aceite de oliva
sal
reducción de pedro ximenez
snack de halloween de lidl

PREPARACIÓN:


Limpiamos y picamos nuestra escarola y colocamos un bouquet en nuestro plato.


Lavamos y pelamos los rabanitos,como vemos en la imagen.


Cortamos las aceitunas en rodajitas y colocamos sobre los rabanitos.


Hacemos lo mismo con las perlas de mozzarella.


Vamos colocando nuestros ojos repartidos por el bouquet.


Cortamos la granada a la mitad.


Le damos la vuelta y con una cuchara damos golpecitos,así se desgranara la granada sin problemas.


Repartimos la granada por nuestra ensalada y acompañamos de los snack-


Sazonamos la ensalada al gusto.


Añadimos el aceite y la reducción de pedro ximenez.


Ya solo nos falta disfrutar de la compañía mas monstruosa posible...HAPPY HALLOWEEN.


Recordaros que en el apartado  HALLOWEEN podéis encontrar el resto de recetas relacionas que tengo en el blog.

Comentarios

  1. Que rica ensalada y que original, perfecta para presentar en la mesa el día de Halloween, besos
    Sofía

    ResponderEliminar
  2. Te ha quedado una ensalada terroríficamente deliciosa

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
  3. Pero que ensalada mas rica y mostruosa me encantaaaaaaaaan esos ojos saltones ,tomo nota me encantan todos los ingredientes y como la has presentado.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  4. UOh! me pensaba que eran huevos y resulta que son rabanitos! que miedo de ensalada, aun así me la comía =P

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. JIJIJI HAY QUE VARIAR LOS INGREDIENTES ,ESO SIEMPRE AL GUSTO DEL CONSUMIDOR ,BESOTES

      Eliminar
  5. Te ayude hacerla y a comerla

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. cierto sr .anonimo ¡¡¡ me encanto compartirla contigo Vicen , besotes

      Eliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

MI PASO TELEVISIVO, POR EL PROGRAMA MIEL SOBRE HOJUELAS

Hace unas semanas, me invitaron a participar en un programa de cocina ,de castilla la mancha tv,el programa se llama   MIEL SOBRE HOJUELAS ,la verdad que me hacia mucha ilusión y lo disfrute muchísimo,me sentí como una autentica reina jejeje,te maquillan, te peinan y te dejan divina de la muerte. Lo primero que hice fue preguntar en mi facebook si alguien conocía algún sitio para poder hacerme un delantal con el logo del blog,Laura Olmos de  your little details   se ofreció a hacerme el delantal y no solo eso me hizo un gorrito (que en la tele no me puse,me muero de la vergüenza)y un delantal a juego para Sheila que esta preciosa con el .Laura muchísimas gracias. Bueno llegado el día de grabar el programa yo estaba de los nervios,la verdad que no pensé que me iba a poner tan atacada,llegamos a Castilla la mancha tv,acompañada de mi padre y de un amigo,nos enseñaron las instalaciones y después de tomarme una dosis de coca cola,me llevaron a...

CORBATAS DE HOJALDRE

Hace un tiempo en un viaje que hicimos,compramos una caja de corbatas que estaban de vicio,la verdad que tenia curiosidad de como se hacían e indagando y por casualidad el otro día en el canal cocina lo vi.Son super sencillas de hacer y no se tarda nada de nada,el resultado es genial,espero que os guste la receta. INGREDIENTES: 1 masa de hojaldre 1 clara de huevo o el equivalente de clara pasteurizada unas gotas de zumo de limón 200 gr azúcar glass almendra cruda picada en cubitos PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 200º Extendemos la masa de hojaldre. La cortamos por la mitad y luego en tiras como se ve en la foto. Separamos cada trocito dejando espacio entre ellos. En un cuenco ponemos la clara de huevo. Las gotas de zumo de limón. Y el azúcar glass. Mezclamos bien para hacer la glasa real. Tiene que quedar muy bien integrado el azúcar,batimos bastante con un tenedor. Con una cuchara vamos cubriendo el hojaldre con la...

MORCILLO ESTOFADO

El otro día me puse manos a la obra con esta rica receta,la verdad que resulta muy sencilla de hacer y el resultado es super bueno,yo por norma general el morcillo lo suelo consumir en el cocido,pero en esta ocasión lo hice estofado y la verdad me encanto el resultado,espero que os guste la receta y os animéis con ella...saludos... INGREDIENTES: 1 kilo de morcillo troceado a taquitos 3 zanahorias ( tufruteria.es ) 1 cebolla 1 pimiento verde italiano ( tufruteria.es ) 1 tomate 2 o 3 dientes de ajo guisantes congelados cantidad al gusto 1 cacito de caldo concentrado sal pimienta blanca molida 1 vaso de vino blanco aceite de oliva virgen extra ( muruve ) acompañamiento de patatas cortadas a cuadraditos fritas. PREPARACIÓN: En la olla rápida,ponemos aceite de oliva virgen extra. Salamos el morcillo. Incorporamos pimienta al gusto. Sofreímos la carne para sellarla. Picamos los dientes de ajo y la cebolla bien picadita. Incorporamos la ...

CUPCAKES DE CHOCOLATE PARA DECORAR

El otro día tenia un encargo de una tarta de fondant acompañada de unos cupcakes,cuando Ana me hizo el encargo, me dijo que quería los cupcakes de chocolate,rellenos de mermelada de fresa y cubiertos con lo que me diera la gana pero,decorados con hello kitty,bueno me puse a buscar por la red,donde primero me fui es la página de  SUGAR MUR ,donde siempre acudo buscando cosillas de este tipo,tiene cosas muy chulas.Después de mirar,me puse manos a la obra. INGREDIENTES: PARA 12 CUPCAKES 220 gr de azúcar 300 gr de harina 40 gr de cacao en polvo 1 cucharadita de levadura 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 160 ml de aceite de girasol 125 ml de leche PARA RELLENAR Y DECORAR (OPCIONAL): mermelada de fresa buttercream de chocolate blanco fondant PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º Ponemos en un cuenco amplio los huevos. La medida de aceite. La medida de la leche. La esencia de vainilla. Batimos todo muy bien para que se...

TORRIJAS RELLENAS DE NATILLAS DE CHOCOLATE

 Dentro de poco se aproxima la semana santa,aunque yo últimamente no hago las cosas acordes a las fechas,viendo que un mes antes, ya ponen en los super las barras de pan para hacer torrijas,pues me dio antojo y en ello me puse al lío.Lo único que este vez a parte de hacer las torrijas clásicas de leche , hice unas cuantas rellenas de natillas de chocolate,espero que os guste la receta y disfrutéis de ella. INGREDIENTES: 1 barra de pan de torrijas  1,5 litros de leche  2 sobres de azúcar vainillado  1 palo de canela  piel de un limón  piel de media naranja  azúcar al gusto,a mi me gustan muy dulces entonces le pongo bastante,lo mejor es que probéis la leche una vez azucarada 4 huevos natillas de chocolate ( receta ) canela en polvo y azúcar para rebozar las torrijas después de freírlas PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos la leche ,los sobres de azúcar vainillado...