Ir al contenido principal

PECHUGAS DE POLLO A LA MIEL

Imagen
De

Hola chic@s: ya se que estoy ausente mas de la cuenta ¡¡¡ lo siento un montón es por causas ajenas al blog , no tengo Internet y publico cuando puedo de prestado..espero pronto poder solucionar eso para poder estar mas de continuo en el blog .La receta que os traigo hoy es una receta muy sencilla,fácil y económica,espero que os guste.
                    

Para hacer esta receta use una miel suave que me enviaron de luna de miel , muchas gracias por la cortesía con el blog.

INGREDIENTES:


8 Filetes de pechuga de pollo
2 cucharadas de miel suave (luna de miel)
2 cucharadas de aceite de oliva
media cucharada de vinagre de manzana
1 cucharada de especias a la arrabbiata
1 diente de ajo
sal
guarnición:
patata
canónigos
tomates cherrys

PREPARACIÓN:


En un cuenco ponemos el aceite.


La miel.


El vinagre.


El ajo picado.


Las especias.


La sal.


Varillamos para emulsionar bien.


Metemos el pollo en el cuenco.


Dejamos macerar una media hora.


Mientras pelamos y cortamos las patatas.


En la freidora las freímos.


Escurrimos las patatas y salamos.


Marcamos los filetes a la plancha,por ambos lados.


Y vamos reservando en un plato.


Servimos los filetes,junto con las patatas,los canónigos y los tomates cherrys ,aderezamos la ensalada y le damos un toque de miel,ya solo os queda disfrutar de esta rica receta.



Etiquetas:

Comentarios

  1. Unknown13 de enero de 2014 a las 20:04

    jooo ke buenoo, yo kieroooo

    ResponderEliminar
  2. Unknown13 de enero de 2014 a las 20:14

    la verdad q nunca las he preparado asi y viendo el resultado se q las voy a tener q hacer!!!

    ResponderEliminar
  3. MFe13 de enero de 2014 a las 21:02

    Tienen una pinta estupenda. Lo mismo me hago unos filetitos así esta noche de cena, porque tengo todo lo necesario,

    Bss.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas20 de enero de 2014 a las 15:47

      pues si los hicistes ¡¡¡¡ espero que los disfrutaras .... besotes

      Eliminar
  4. Marta13 de enero de 2014 a las 21:15

    Que rica!! Es otra manera de comer los filetes de pollo. Un beso!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas20 de enero de 2014 a las 15:50

      PUES LA VERDAD QUE SI ¡¡,TENEMOS QUE IR CAMBIAN SABORES PARA NO ABURRIR CON LAS COMIDAS

      Eliminar
  5. Belen13 de enero de 2014 a las 21:31

    La probaré porque ese marinado tiene que darle un toque especial al pollo y distinto.
    Besinos

    ResponderEliminar
  6. Dime la receta13 de enero de 2014 a las 23:36

    Qué bueno!! Me encantan las recetas con miel, justo ayer publiqué una receta de pollo empanado con salsa de miel y mostaza, lo mismo te gusta!! Tu idea me ha parecido genial, tomo nota!! ;)

    ResponderEliminar
  7. Sefa14 de enero de 2014 a las 0:12

    Pero que rico debe estar, me lo llevo, esos filetes se ven estupendos, bsssss.sefa

    ResponderEliminar
  8. Los caprichos de ailec14 de enero de 2014 a las 11:59

    Muy sencilla y muy rica!!bsts

    ResponderEliminar
  9. Anónimo15 de enero de 2014 a las 9:22

    Muy buena pinta, la probaré con toda seguridad. Un abrazo de provocadito

    ResponderEliminar
  10. Alicia y sus recetas16 de enero de 2014 a las 21:32

    Te ha quedado con un aspecto inmejorable y el sabor tiene que quedar igual de bien. Besos.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

MAGDALENAS ARAGONESAS (THERMOMIX)

De
Hoy toca las magdalenas que puse el otro día en el facebook,la receta la vi en el blog Bram  Las tentaciones de los santos ,aunque la receta original viene del blog  De la vista al paladar , debemos dar las gracias a ambos,bueno el caso que son unas magdalenas muy buenas,tiene un toque de anís riquísimo y son muy sencillas de hacer,a mi se me fueron un pelin hacia un lado no se si fue por culpa del horno o que llene demasiado las capsulas,pero el caso es que están de vicio,mas feas pero de muerte,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes. INGREDIENTES: 250 gr de harina. 250 gr de azúcar. 6 huevos. 50 ml de anís seco. 125 gr de mantequilla. 125 gr de manteca de cerdo. 1 sobre de levadura química. La ralladura de la piel de un limón. PREPARACIÓN: Ponemos la manteca y la mantequilla en un cuenco  a derretir en el microondas,cuando este lista reservamos para que vaya atemperando. En el vaso de la thermomix,colocamos la maripos...
56 comentarios
Leer más

CUANDO SE NOS OLVIDA PONER EN REMOJO LAS JUDÍAS

De
La entrada de hoy es un truco,en cuantas ocasiones se nos olvida poner en remojo la noche anterior, las judías para preparar nuestro puchero,pues a mi la verdad infinidad de veces me ha pasado esto,es un truco muy facilito y el resultado de las judías es igual que si las hubieras puesto en remojo 8 horas antes.El truco se lo enseño mi tía Ana, a mi madre y ella a su vez me lo enseño a mi.Espero que os guste,besotes. PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos las judías y cubrimos con agua. Ponemos a cocer y cuanto rompa a hervir,apagamos el fuego. Dejamos reposar dentro del agua y veremos que la legumbre dobla volumen,escurrimos y ya las tenemos listas para hacer nuestro puchero,partiendo de nuevo de agua fría limpia y con el resto de los ingredientes.
84 comentarios
Leer más

JUDÍAS PINTAS EN OLLA RÁPIDA

De
Bueno después del truco de ayer,hice estas ricas judías pintas,las hice en olla rápida,y en cuestión de 30 minutos tenemos un plato de cuchara la mar de bueno, la cantidad que hice es para 2 o 3 raciones,salieron  muy ricas espesitas como a mi me gustan,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 gr de judías pintas 1 compango (chorizo yo puse dos uno asturiano y otro oreado,morcilla,panceta) media cebolla 1 cabeza de ajos 1 patata grande pimentón dulce agua sal aceite de oliva PREPARACIÓN: Ponemos las judías en remojo la noche anterior o hacemos el  TRUCO  que explique ayer. Añadimos las judías a la olla y cubrimos con agua fría. Incorporamos las el compango. La cebolla picadita y la cabeza de ajos entera. Un chorreón de aceite de oliva. Pelamos la patata,chascamos y añadimos al guiso. Incorporamos una cucharadita de pimentón dulce,cerramos la olla,encendemos el fuego...
65 comentarios
Leer más

QUESO CAMEMBERT FRITO

De
Bueno resuelto el problema de portátil,vuelvo a la carga,ayer me lié la manta a la cabeza y me compre uno nuevo,me estoy adaptando a el.Hoy os presento una receta super sencilla y que esta rica rica,la he visto en muchas ocasiones por otros blogs y es un receta que no puede faltar...Espero que os guste y o animéis a preparar...besotes INGREDIENTES: 1 queso camembert 1 huevo harina pan rallado mermelada de arándanos para acompañar PREPARACIÓN: Cortamos el queso en porciones,yo lo corte en 8. Pasamos cada porción por la harina. A continuación por el huevo batido. Y por ultimo por el pan rallado,reservamos hasta empanar todos los trozos. Freímos en la freidora. Cuando estén listos,los sacamos a un plato con papel absorbente,emplatamos y  acompañamos con la mermelada de arándanos,solo nos queda una cosa disfrutar...
48 comentarios
Leer más

TIRAMISU

De
El lunes vino a casa mi gran amigo Arturo a comer y por la mañana pensé,ya que viene a ayudarme a cocinar y a disfrutar de una comida juntos,le haré un postre rico,rico,me fui a super y compre todo lo necesario para hacer mi tiramisu.La receta en cuestión me la paso, mis amigos Bea y Oscar,un día de los que fui a su casa a comer,me lo pusieron de postre y yo ni corta ni perezosa apunte los ingredientes en un papel,que de casualidad encontré el otro día,También la modifique un pelin añadiendo un pelin mas de azúcar.Espero que os guste la receta y os animéis con ella,por qué esta de muerte lenta.....besotes. INGREDIENTES: 250  gr de queso mascarpone 1 vaso grande de café amargo (endulzamos con 3 cucharadas de azúcar glass) 100 ml de licor Amaretto(brandy o ron ) 3 huevos 100 gr de azúcar glass 1 pizca de sal cacao puro valor,para espolvorear bizcochos de huevo (para mi molde use 2 paquetes y medio) PREPARACIÓN: En un plato ponemos el café con el  lic...
67 comentarios
Leer más