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DULCE DE LECHE

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Hola hoy os traigo una receta básica,como hacer dulce de leche ,partiendo de leche condesada,la verdad que solo necesitamos un bote de leche condensada y una olla express o olla rápida,dependiendo el tipo de olla lo tenemos que poner mas o menos tiempo,yo lo hice en la olla tradicional,espero que os sirva de ayuda,besotes

INGREDIENTES:


Bote de leche condesada grande (yo hice dos)

PREPARACIÓN:


Llenamos la olla de agua.


Dentro ponemos los botes de leche condensada.


Terminamos de cubrir los botes con el agua si hiciera falta,como vemos en la foto.


Cerramos la olla y desde que comience a girar la pesa,contamos 1 hora,si fuera en olla rápida 40 minutos.


Pasado el tiempo,dejamos enfriar por completo (Ojo no abrir con el bote caliente,podemos quemarnos,tiene que estar bien frió),abrimos el bote,ya tenemos listo nuestro dulce de leche,yo lo saque del bote y lo mezcle con la varilla.Ya solo nos queda usarlo en nuestras elaboraciones o simplemente sobre una tostada,es delicioso...


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Comentarios

  1. Norma217 de julio de 2013 a las 20:17

    Es una solución cuando no se consigue. Por favor, dejar que se enfríe en el agua, siempre cubierto. Cuanto más tiempo lo cocinemos más oscuro queda.
    Beso desde Argentina, en donde dicen que nació este rico dulce.

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    1. Débora de Lucas18 de julio de 2013 a las 18:09

      CIERTO NORMA YO LO DEJE ENFRIAR POR COMPLETO EN EL AGUA.... BESOTES

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  2. Unknown17 de julio de 2013 a las 20:23

    Ke bueno tiene ke estar. Viene bien para merendar. Buenesisisimooo

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  3. Unknown17 de julio de 2013 a las 20:44

    Tiene una pinta magnífica, para comerte bocatas y bocatas enteros untados con ese dulce de leche.

    Un saludo.

    diviertetealcocinar.

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    1. Débora de Lucas18 de julio de 2013 a las 18:11

      JEJEJE LO MALO QUE TANTO BOCATA ADIVINA DONDE VA JEJEJE BESOTES

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  4. Unknown17 de julio de 2013 a las 20:53

    no conocia esta forma de hacerlo y la verdad es q tiene una pinta increiblemente rica

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  5. NuriaM.17 de julio de 2013 a las 21:36

    Nunca lo he hecho en la olla, siempre en una cazuela tres horas, ya se que es un rollo, pero es que me da mal rollo que explote dentro,jajaja, pero ya se que son neuras mía. De cualquier manera el dulce de leche me chifla.
    Un beso

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    1. Débora de Lucas18 de julio de 2013 a las 18:12

      PUES ES MUY CÓMODO,SI LO HACES CON CUIDADO NO TIENE PQ PASAR NADA ,BESOTES

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  6. Nenalinda17 de julio de 2013 a las 21:43

    Mi madre lo hace asi desde que yo era pequeña y yo tambien lo he echo muchas veces hasta que hice el dulce de leche original .
    Esta de vicio y viene bien para un apuro se hace en un plis plas.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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    1. Débora de Lucas18 de julio de 2013 a las 18:13

      YO ME TENGO QUE PONER MANOS A LA OBRA AL TRADICIONAL¡¡¡ BESOTES GUAPA Y FELIZ SEMANA

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  7. Evelyn17 de julio de 2013 a las 21:43

    Me encanta el dulce de leche, pero en casa no lo hice nunca por el tiempo. En la olla rápida mucho mejor, pero no la tengo! Un besiño.

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    Respuestas
    1. Débora de Lucas18 de julio de 2013 a las 18:14

      BUENO EN OLLA EXPRES TRADICIONAL ES 1 HORA Y EN RAPIDA 40 MINUTOS....

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    2. Miss Pimienta27 de julio de 2013 a las 22:23

      Yo suelo hacerlo en la olla tradicional, y en una horita está listo. Ya ves que no se tarda mucho más en hacerlo así, anímate!
      Mrmlada.blogspot.com

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    3. Débora de Lucas28 de julio de 2013 a las 19:52

      si se tarda mas o menos ¡¡¡¡¡ besotes

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  8. carmen - Rezetas de Carmen17 de julio de 2013 a las 22:01

    Parece imposible y sin embargo es sencillisimo!! a uno de mis hijos le encanta y cada vez que lo hago vuela..

    ResponderEliminar
  9. Los caprichos de ailec17 de julio de 2013 a las 23:30

    Yp lo he hecho un par de veces y queda buenisimo!bsts

    ResponderEliminar
  10. Unknown18 de julio de 2013 a las 13:49

    Guauuuuuuuuuuu no me lo hubiera imaginado!!! Tiene una pinta deliciosa ^^

    Besos

    www.fabricadeantojos.com antes eramos www.yologuisotutelocomes.com

    ResponderEliminar
  11. Miss Pimienta27 de julio de 2013 a las 22:21

    Yo lo hago igual, y queda perfecto. Ideal para acompañar un helado o las tostadas del desayuno. Buena receta!
    Mrmlada.blogspot.com

    ResponderEliminar

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