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TRÍO DE ACELGAS,PATATA Y ZANAHORIA

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Hoy os traigo una receta muy sana,ya que va llegando la operación bikini ,tenemos que ir cuidando un poco la alimentación e intentar,comer mas verduritas,para llegar a nuestros objetivos,la verdad que yo las como sea la operación bikini o no,me chifla la verdura,espero que os guste la receta,besotes.

INGREDIENTES:


800 gr de acelgas limpias
2 zanahorias
2 patatas medianas
aceite de oliva virgen extra (muruve)
vinagre de manzana (mayador)
sal

PREPARACIÓN:


En una cacerola con bastante agua y sal ,la llevamos a ebullición.Mientras pelamos las zanahorias y las cortamos a rodajas.


Las patatas las pelamos y las cortamos a cuadraditos. Incorporamos ambas cosas a la cacerola.


Pasados unos 5 minutos,incorporamos las acelgas.


Dejamos cocinar todo junto,hasta que las hortalizas,estén listas.(cuando la patata y la zanahoria estén cocidas).


Escurrimos eliminando el exceso de agua.


Una vez escurridas las emplatamos con un aro.


Aliñamos con aceite de oliva.


Y por ultimo un toque de vinagre de manzana ,ya solo nos queda disfrutar de este rico plato de verduras.


Etiquetas:

Comentarios

  1. mavi-saboreandoconmavi6 de junio de 2013 a las 10:57

    Sin duda es un plato muy sabroso y sano que no le hace falta nada más para estar rico!! Besos :)

    ResponderEliminar
  2. Unknown6 de junio de 2013 a las 11:40

    Aunke no soy mucho de verduras, ese trio tiene ke estar muy bueno....

    ResponderEliminar
  3. Unknown6 de junio de 2013 a las 13:04

    apuntada queda para la operacion bikini
    saludos

    ResponderEliminar
  4. Rocio y Josemanuel6 de junio de 2013 a las 17:44

    Bien regadito...si señor...!!! Esta es mi cena de esta noche...
    Besos

    ResponderEliminar
  5. Nenalinda6 de junio de 2013 a las 22:06

    Ummmm mas sano y rico impisible ,te ha quedado de rexupete.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas8 de junio de 2013 a las 16:19

      la verdad que si ,a mi me chiflan las verduras ¡¡¡¡ besotes

      Eliminar
  6. Sefa6 de junio de 2013 a las 23:52

    Tod me gusta, asi que las probare, ese vinagre me encanta, es
    el que suelo gastar el de sidra tambien esta muy bueno, bsssss.Sefa

    ResponderEliminar
  7. Marta7 de junio de 2013 a las 6:27

    A mi me encanta comerlas así, por lo menos tienen algo más de sabor. Desde luego se ven deliciosas. Un besito guapa!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas8 de junio de 2013 a las 16:20

      tan muy pero que muy buenas,al menos así me gusta ¡¡¡¡¡¡besotes

      Eliminar

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