CHAMPIÑONES RELLENOS DE CARNE

Hoy os presento una receta de las fáciles,unos ricos champiñones rellenos y al horno,la verdad que la receta no tiene mucho misterio,espero que os guste y os animéis a prepararlos,un besazo enorme.

INGREDIENTES:

1 bandeja de champiñones enteros que sean grandecitos.
200 gr de carne picada de ternera
queso rallado para gratinar
ajo en polvo
perejil picado
aceite de oliva
sal

PREPARACIÓN:

PRE-CALENTAMOS EL HORNO EN FUNCIÓN GRILL.

Limpiamos los champiñones retirando el pie y reservando.

Los pies los picamos.

En una sartén ponemos un poquito de aceite.

Incorporamos la carne picada.

Rehogamos un poco y añadimos el los pies de los champiñones picados.

Salamos.

Agregamos el ajo y el perejil.

Ya tenemos el relleno listo.

Rellenamos los champiñones.

Cubrimos con queso rallado.

Horneamos para gratinar los quesos.

Cuando estén listos servimos y a disfrutar...mirar el corte ufffff...