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ENSALADA DE MELÓN Y GAMBITAS


Llevaba días queriendo hacer esta ensalada,es una buena época ya que el melón esta de temporada,es una ensalada muy sencilla con un resultado riquísimo,espero que os guste y os animéis a hacerla esta de vicio de verdad,besotes.

INGREDIENTES:


1/2 bolsa de ensalada gourmet
melón
tomates cherrys
gambas peladas (son de las congeladas)
salsa rosa o cóctel
cebolla crujiente

PREPARACIÓN:


Lo primero seria cocer las gambitas,partimos de un cazo con agua salada,cuando rompa a hervir añadimos las gambitas,en cuanto veamos que están listas las escurrimos y pasamos por agua fría para parar la cocción,reservamos.


Mientras con un sacabocados,vamos sacando bolitas de melón y reservamos.


En nuestra fuente colocamos ensalada gourmet.


Repartimos las bolas de melón.


Cortamos los tomates a la mitad y repartimos por la ensalada.


Agregamos las gambitas cocidas.


Añadimos también la cebolla crujiente al gusto.


Servimos junto con la salsa rosa y solo nos queda una cosa,disfrutar de ella ,ya que esta rica,rica,rica de vicius...


Comentarios

  1. Que buena pinta! además hay que aprovechar que ahora es temporada de melón.. con lo rico que está!

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  2. Una ensalada bien rica con unos contrastes de sabores que hay que probar!! Besos :)

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    1. si es sorprendente lo buena que puede llegar a estar¡¡¡¡¡

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  3. Ke bueno tiene ke estar, y muy sencillo de hacer....

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  4. Una ensalada riquisima, fresquita, sana y jugosita!!.

    Besines

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  5. Hola guapa tu

    Pero que combinación más Super deliciosa, hummm, con tu permiso ya estoy anotando tu propuesta y te cuento


    mil petonets Susanna

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  6. Una ensalada deliciosa y con el crujiente de cebollas, genial!! saludos

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  7. Me encantaría probarla, la apunto, me ha llamado la atención mucho lo de cebolla crujiente, eso será mas difícil de encontrar....
    Besos

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    1. en el mercadona,ahorramas,grandes superficies la puedes encontrar¡¡¡¡

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  8. Muy rica y el toque de cebolla crujiente le queda muy bien.
    Besos.

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  9. Respuestas
    1. siiii el toque de crujiente con el contraste de melón en la caña¡¡¡¡

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  10. Esta ensalada tiene una pinta buenísima.........La combinación muy original..........Besos :)

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  11. Pero que cosa mas rica!!!
    Una receta deliciosa, yo le pongo cebolla crujiente a casi todas mis ensaladas, bocatas y hamburguesas.
    Un besito preciosa mia

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  12. Que fácil y que bien quedas con una ensalada así cuando tienes invitados o te quieres dar un diá un capricho, que nosotras también nos lo merecemos.
    Un besoteeeeeeeeeeeeeee

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  13. Un lujo de ensalada, muy rica me encanta¡¡¡¡¡besos

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  14. ¡Me encanta la presentación! ¡Se ve muy bonita!
    Seguro que la mezcla de sabores es genial.
    Besos y feliz fin de semana (que mañana es viernes)
    http://comerespecial.blogspot.com

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    Respuestas
    1. gracias los sabores son la caña¡¡¡¡¡a mi desde luego me encanto

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  15. Que rica.......esta es de las mias, es un manjar, delicioso, besos

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  16. Qué pinta más buena y qué presentacion más chula con las bolitas de melón!! no se me había ocurrido.

    besos

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  17. Qué rica, fresquita y dulce, me encanta !!!! besos

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  18. Qué rica! la ensalada gourmet qué contiene?
    Saludos Débora desde Argentina

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    1. Norma lleva una mezcla de escarola rizada, canónigos y radicchio.
      besotes

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