Bueno hoy os presento una tapa muy conocida en Zaragoza,sobretodo en el la plaza del Pilar,tapa típica de Casa Juanico,la tapa es muy sencilla y la verdad que esta de vicio de buena,espero que os guste.Con esta tapa empezamos el especial Navidad,no es una tapa chic,con muchas florituras y adornos,pero de verdad que merece la pena hacerla,besotes. INGREDIENTES: 3 huevos cocidos 12 lonchas de jamón york queso en lonchas,yo use mozzarella gaseosa harina Yolanda aceite de oliva virgen extra un pellizco de sal PREPARACIÓN: Después de cocer los huevos,preparamos el rebozado,en un cuenco ponemos 200 ml de gaseosa. Vamos incorporando la harina Yolanda y mezclando con una varilla.(mas o menos si de 10 partes añadimos 4 de gaseosa,tenemos que añadir 6 partes de harina),incorporamos también un pellizco de sal . Mezclamos bien para no dejar grumos,tiene que quedar como una papilla pero no muy espesa. Disponemos las lonchas de jamón. ...
Haaaaayyy!! Yo ya estoy Nerviosaaaaa!!!
ResponderEliminar(jjejeejeje).
Muuuak Muuak
Que bien que ya falta poco!!!! yupiiiii!!!! besitosss.
ResponderEliminarDebora yo ya te la envié y puse el logo en mi blog perdona si no lo hice antes pero no se como funcionan aun estes concursos...................un bico
ResponderEliminarYA VA QUEDANDO MENOS LA RESOLUCIÓN EL DÍA 17
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