Bueno la receta de hoy es muy ligera,ideal para cuando estamos malitos o dietas,es una rica sopa de verduras,que reconforta y siente fenomenal,la hice en mi maquinita, ainsss que me tiene loca de lo bien que salen las cosas,espero que os guste la receta y os animéis con ella.
INGREDIENTES:
1 cuarto de pollo trasero (luego lo podemos desmenuzar en la sopa o hacer croquetas)
3 zanahorias
2 nabos
2 puerros
1 ramita de apio
2 patatas pequeñas
1 cebolleta
1 trozo de repollo
sal
aceite de oliva
agua
PREPARACIÓN:
Ponemos en la cubeta el cuarto de pollo.
Cubrimos con agua hasta 2 litros y medio.
Pelamos las verduras y las lavamos.
Picamos el repollo.
Picamos la cebolleta.
Picamos el apio.
Picamos los puerros.
También el nabo.
Las zanahorias.
Y por último las patatas.
Incorporamos las verduras a la cubeta.
Añadimos un buen chorro de aceite de oliva.
Sal al gusto.
Cerramos la tapa y programamos.Presión,118º,10 minutos,iniciar cocinado.
Que rico para hoy, que aqí en galicia estamos con la ciclogénesis explosiva, asi que esto es hoy lo que me llevo para comer
ResponderEliminarsi ademas qes que apetece algo así o algún plato de cuchara¡¡¡¡
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Que bueno Debora, yo no tengo tu máquina pero probaré ha hacerla con la thermo. Bss.
ResponderEliminarCON LA THERMO PUEDES PICAR TODAS LAS VERDURAS Y PROGRAMAR 30-35 MINUTOS EN VAROMA¡¡¡
EliminarUy!! Que cosas mas buenas se ver por aquí....yo también te sigo. Besotes! Beatriz.
ResponderEliminargracias beatriz y bienvenida¡¡¡¡
EliminarTe ha quedado estupenda, cojo nota que como dices debe de caer genial al cuerpo.
ResponderEliminarbesitos
si sienta de maravilla¡¡¡¡¡¡
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Las sopas sientan bien en cualquier época del año, y la de verduritas sobre manera
ResponderEliminarBesos
si belen la verdad que a mi me encantan en cualquier fecha¡¡¡¡
Eliminarque buenaaaaaaaaa y hoy con el frío que hace, que bien sienta una sopita, jajajjaa. yo no tengo ni termomix ni tu maquina, pero la haré a mano, como se hacia antiguamente y seguro que me sale tan buena como la tuya. besitos Debora.
ResponderEliminarbueno la puedes hacer en olla rápida y en 15 minutos tienes la sopa lista¡¡¡¡¡
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Ummmm que rica te salvas porque he exo lentejas que si no me lkevaba un platin te ha quedado divina.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
pues nada la próxima te guardo un platito¡¡¡¡¡
EliminarMenuda Sopaaaaaaaaaaaaa!! Que buena pintaaaaaaaaaaaa!!
ResponderEliminarMuuak Muuak
gracias¡¡¡¡¡
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Buenísima, super apetecible siemrpe, estnado malos o no.eje
ResponderEliminarMuaks
pues la verdad es que si¡¡¡¡¡
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Que rica la sopa que has hecho, me gusta mucho con las verduritas.
ResponderEliminarsi ademas de sana y natural,es muy suave¡¡¡¡
EliminarMe encanta esta sopa, y suelo hacerla a menudo que es muy reconfortante. Bss!!
ResponderEliminarsi la verdad que sienta fenomenal a mi me encanta¡¡¡¡¡
EliminarTe ha quedado excelente esta sopa de verduras, un caldito así me encanta para la noche.
ResponderEliminarUn saludo y que pases un buen fin de semana.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...
si es una cena estupenda,un besote¡¡¡¡¡
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