domingo, 18 de marzo de 2012

ENSALADA DE MOJAMA



Como todos ya sabéis me encantan las ensaladas,las hago muy variadas y en esta ocasión decidí hacer una con mojama de atún,la ensalada es muy rica y como no sin muchas complicaciones,espero que os guste y os animéis a hacerla ya que es muy facilita y rica,besotes.

INGREDIENTES:



lechugas variadas
tomates cherrys
1 cebolleta fresca
1 pepino
1 lata de yemas de espárrago
mojama de atún en aceite
sal (con precaución,ya que la mojama suele ser salada)
aceite de oliva virgen extra (yo use una muestra que me enviaron de mallafré)
vinagre balsámico de frambuesa.

PREPARACIÓN:


Ponemos las lechugas en el plato.


Añadimos la cebolleta cortada en juliana fina.


Pelamos el pepino dejando lineas de piel,cortamos el pepino en rodajas.


Incorporamos las yemas de espárrago.


Cortamos los tomates por la mitad e incorporamos a nuestra ensalada.


Por ultimo la mojama.


Aliñamos nuestra ensalada con la sal,el aceite de oliva virgen extra y el vinagre balsámico de frambuesa.a disfrutar...


16 comentarios:

  1. Tiene una pinta sensacional. Ya apetecen las ensaladas con estos primeros calores.

    Besotes y feliz domingo!!!

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    1. siiii en mi casa las ensaladas no faltan¡¡¡¡¡
      besotes y feliz domingo¡¡¡

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  2. Que rica!!Y colorida no le falta de nada!!!Besitos guapa!!!

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  3. Que rica!!!
    Ademas es una preciosidad, con tantos colores.
    un beso amore

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  4. Con el calorcito que hace ya van apeteciendo las ensaladas y si son como esta que entran por la vista ni te cuento!
    Besitos!
    Ladykath
    http://mis-dulces-pecados.blogspot.com.es/

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  5. Que rica ensalada te has pegado una pinta inmejorable. Un beso.

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  6. Una ensalada muy rica con esos ingredientes.Yo también he subdido una ensalada, van apeteciendo más con el calor.Besos guapa.

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    1. si eso es cierto ademas son un acompañamiento perfecto

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  7. Me gusta!!!me quedo de seguidora, aqui te dejo el enlace de mi blog por si quieres echarle un vistazo:
    http://misscomiditas.blogspot.com.es/2012/03/abanico-de-berengena.html

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    1. GRACIAS WAPISIMA,AHORA ME PASO A DARLE UN VISTACILLO

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  8. Me encantan las ensaladas igual que a ti y hacía años que no probaba la mojama. Gracias por darme esta idea. Besitos guapa

    Gema

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    1. es una combinación muy buena de verdad ¡¡¡besotes y feliz finde

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