Ir al contenido principal

LENTEJAS CON CHORIZO(ROBOCHEF)

Imagen
De

Bueno con el frío que hace hoy en el centro de España,hoy toca un rico plato de lentejas a ver si somos capaces de entonar el cuerpo.En esta ocasión las hice en mi nuevo juguetito,que toy super contenta con el porqué hace cosas la mar de buenas,entre ellas las lentejas jejejeje,espero que os guste la receta,y que conste que las podéis hacer de manera tradicional,solo que tardaran un pelin mas,un besazooo.

INGREDIENTES:



300 gr de lentejas
1 o 2 chorizos (a gusto de los comensales)
1 trozo de tocino fresco
1 pimiento verde italiano
1 zanahoria grande
1 patata grande(que no esta en la foto)
media cebolla
1 cabeza de ajos lavada
aceite de oliva
pimentón dulce media cucharada
sal
2 hojas de laurel
agua para cubrir bien las lentejas.

PREPARACIÓN:


Añadimos las lentejas.


Incorporamos la cebolla picadita,la cabeza de ajos,la zanahoria pelada y cortada en rodajas,el pimiento verde limpio de las pepitas.


Agregamos las hojas de laurel,el chorizo y el tocino fresco.


Añadimos la patata chascada,cubrimos bien con agua ,junto con un chorreón de aceite.


Incorporamos el pimentón y la sal.


Programamos el Robochef,presión,118º,14 minutos,cerramos la tapa no se nos olvide.


Pasado el tiempo tendremos nuestras lentejas a punto,si las queremos mas caldositas,añadimos un pelin de agua y solucionado,rectificamos de sal si hiciera falta y listo.Emplatamos y a disfrutar.




Etiquetas:

Comentarios

  1. nieves29 de noviembre de 2011 a las 11:14

    Debora, riquísimas y super apetecibles hummm con ese chorizito... que buenas! un besito

    ResponderEliminar
  2. Débora de Lucas29 de noviembre de 2011 a las 11:31

    GRACIAS NIEVES,UN BESAZOO CIELO

    ResponderEliminar
  3. La cajita de Nieves y Elena29 de noviembre de 2011 a las 13:50

    Que suerte tu ya tienes un Robochef, así cualquiera prepara estas lentejitas tan apetecibles... yo en casa continuo preparándolas en la olla espres... también salen ricas la verdad, a ver si me toca este robot tan chulo en el concurso que organizó "hoycocinael".
    Besines
    Nieves

    ResponderEliminar
  4. Débora de Lucas29 de noviembre de 2011 a las 14:23

    SI NIEVES ME LO COMPRE JUSTO ANTES DE PARTICIPAR EN EL CONCURSO,ESPERO TENGAS SUERTE,UN BESAZOO

    ResponderEliminar
  5. Ana´s Cakes29 de noviembre de 2011 a las 21:03

    que apetitosas!!!! la verdad es que las legumbres son ideales para estos días de invierno, te han quedado con una pinta deliciosa.
    besosxxx

    ResponderEliminar
  6. LA COCINA DE MIRANDA29 de noviembre de 2011 a las 23:56

    Muy ricas, un plato clásico que en casa no falta.. Besos.

    ResponderEliminar
  7. Débora de Lucas30 de noviembre de 2011 a las 10:18

    A MI ME GUSTAN MUCHO,EN MI CASA NO HAY SEMANA QUE FALTEN,ES UN CLÁSICO.BESOTES

    ResponderEliminar
  8. pirata30 de noviembre de 2011 a las 12:46

    UFFFFFFFFFFFF QUE BIEN ENTRAN CON ESTE TIEMPO!!, GRACIAS POR LA RECETA

    ResponderEliminar
  9. Débora de Lucas30 de noviembre de 2011 a las 19:07

    SIP PIRATA SON UNA DELICIA A MI AL MENOS ME LO PARECE ES UNAS DE MIS COMIDAS PREFES A PARTE DE LA PAELLA,BESOTEEEE

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

CUANDO SE NOS OLVIDA PONER EN REMOJO LAS JUDÍAS

De
La entrada de hoy es un truco,en cuantas ocasiones se nos olvida poner en remojo la noche anterior, las judías para preparar nuestro puchero,pues a mi la verdad infinidad de veces me ha pasado esto,es un truco muy facilito y el resultado de las judías es igual que si las hubieras puesto en remojo 8 horas antes.El truco se lo enseño mi tía Ana, a mi madre y ella a su vez me lo enseño a mi.Espero que os guste,besotes. PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos las judías y cubrimos con agua. Ponemos a cocer y cuanto rompa a hervir,apagamos el fuego. Dejamos reposar dentro del agua y veremos que la legumbre dobla volumen,escurrimos y ya las tenemos listas para hacer nuestro puchero,partiendo de nuevo de agua fría limpia y con el resto de los ingredientes.
84 comentarios
Leer más

JUDÍAS PINTAS EN OLLA RÁPIDA

De
Bueno después del truco de ayer,hice estas ricas judías pintas,las hice en olla rápida,y en cuestión de 30 minutos tenemos un plato de cuchara la mar de bueno, la cantidad que hice es para 2 o 3 raciones,salieron  muy ricas espesitas como a mi me gustan,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 gr de judías pintas 1 compango (chorizo yo puse dos uno asturiano y otro oreado,morcilla,panceta) media cebolla 1 cabeza de ajos 1 patata grande pimentón dulce agua sal aceite de oliva PREPARACIÓN: Ponemos las judías en remojo la noche anterior o hacemos el  TRUCO  que explique ayer. Añadimos las judías a la olla y cubrimos con agua fría. Incorporamos las el compango. La cebolla picadita y la cabeza de ajos entera. Un chorreón de aceite de oliva. Pelamos la patata,chascamos y añadimos al guiso. Incorporamos una cucharadita de pimentón dulce,cerramos la olla,encendemos el fuego...
65 comentarios
Leer más

2º CONCURSO DEL BLOG DE DEBORA

De
Bueno aunque hoy lo que celebramos es 12+1 meses,quería proponeros un concurso,he estado dando vueltas a ver que os proponía, la verdad hasta ahoramísmo no tenia nada en mente,lo estoy pensado sobre la marcha jejeje,lo que si tengo claro son los regalos que os tengo preparados. También quiero dar las gracias a todos y espero que la participación sea muy buena. El concurso sera de ENSALADAS ,ya que viene el veranito y la operación bikini,los ingredientes los dejo a vuestra elección,pueden ser de pasta,arroz,patata,clásicas,modernas,eso si solo os pido que lleve algún elemento de color VERDE ¡¡¡¡. Los premios: Los premios son cosas que he ido recopilando estos días,espero que os gusten mucho,ya que los he elegido con mucho cariño,ahora os detallare uno a uno. -Una espátula ideal para rebañar muy bien vuestros cuencos,también es ideal para los que tienen thermomix,yo tengo una igualita y va de maravilla. -Un set de cortadores de galletas en forma de estrellas. -Un molde ...
203 comentarios
Leer más

JAMÓN CON CHORRERAS A MI MANERA

De
Bueno hoy os presento una tapa muy conocida en Zaragoza,sobretodo en el la plaza del Pilar,tapa típica de Casa Juanico,la tapa es muy sencilla y la verdad que esta de vicio de buena,espero que os guste.Con esta tapa empezamos el especial Navidad,no es una tapa chic,con muchas florituras y adornos,pero de verdad que merece la pena hacerla,besotes. INGREDIENTES: 3 huevos cocidos 12 lonchas de jamón york queso en lonchas,yo use mozzarella gaseosa harina Yolanda aceite de oliva virgen extra un pellizco de sal PREPARACIÓN: Después de cocer los huevos,preparamos el rebozado,en un cuenco ponemos 200 ml de gaseosa. Vamos incorporando la harina Yolanda y mezclando con una varilla.(mas o menos si de 10 partes añadimos 4 de gaseosa,tenemos que añadir 6 partes de harina),incorporamos también un pellizco de sal . Mezclamos bien para no dejar grumos,tiene que quedar como una papilla pero no muy espesa. Disponemos las lonchas de jamón. ...
54 comentarios
Leer más

MI PASO TELEVISIVO, POR EL PROGRAMA MIEL SOBRE HOJUELAS

De
Hace unas semanas, me invitaron a participar en un programa de cocina ,de castilla la mancha tv,el programa se llama   MIEL SOBRE HOJUELAS ,la verdad que me hacia mucha ilusión y lo disfrute muchísimo,me sentí como una autentica reina jejeje,te maquillan, te peinan y te dejan divina de la muerte. Lo primero que hice fue preguntar en mi facebook si alguien conocía algún sitio para poder hacerme un delantal con el logo del blog,Laura Olmos de  your little details   se ofreció a hacerme el delantal y no solo eso me hizo un gorrito (que en la tele no me puse,me muero de la vergüenza)y un delantal a juego para Sheila que esta preciosa con el .Laura muchísimas gracias. Bueno llegado el día de grabar el programa yo estaba de los nervios,la verdad que no pensé que me iba a poner tan atacada,llegamos a Castilla la mancha tv,acompañada de mi padre y de un amigo,nos enseñaron las instalaciones y después de tomarme una dosis de coca cola,me llevaron a...
117 comentarios
Leer más