Bueno con el frío que hace hoy en el centro de España,hoy toca un rico plato de lentejas a ver si somos capaces de entonar el cuerpo.En esta ocasión las hice en mi nuevo juguetito,que toy super contenta con el porqué hace cosas la mar de buenas,entre ellas las lentejas jejejeje,espero que os guste la receta,y que conste que las podéis hacer de manera tradicional,solo que tardaran un pelin mas,un besazooo.
INGREDIENTES:
300 gr de lentejas
1 o 2 chorizos (a gusto de los comensales)
1 trozo de tocino fresco
1 pimiento verde italiano
1 zanahoria grande
1 patata grande(que no esta en la foto)
media cebolla
1 cabeza de ajos lavada
aceite de oliva
pimentón dulce media cucharada
sal
2 hojas de laurel
agua para cubrir bien las lentejas.
PREPARACIÓN:
Añadimos las lentejas.
Incorporamos la cebolla picadita,la cabeza de ajos,la zanahoria pelada y cortada en rodajas,el pimiento verde limpio de las pepitas.
Agregamos las hojas de laurel,el chorizo y el tocino fresco.
Añadimos la patata chascada,cubrimos bien con agua ,junto con un chorreón de aceite.
Incorporamos el pimentón y la sal.
Programamos el Robochef,presión,118º,14 minutos,cerramos la tapa no se nos olvide.
Pasado el tiempo tendremos nuestras lentejas a punto,si las queremos mas caldositas,añadimos un pelin de agua y solucionado,rectificamos de sal si hiciera falta y listo.Emplatamos y a disfrutar.
Debora, riquísimas y super apetecibles hummm con ese chorizito... que buenas! un besito
ResponderEliminarGRACIAS NIEVES,UN BESAZOO CIELO
ResponderEliminarQue suerte tu ya tienes un Robochef, así cualquiera prepara estas lentejitas tan apetecibles... yo en casa continuo preparándolas en la olla espres... también salen ricas la verdad, a ver si me toca este robot tan chulo en el concurso que organizó "hoycocinael".
ResponderEliminarBesines
Nieves
SI NIEVES ME LO COMPRE JUSTO ANTES DE PARTICIPAR EN EL CONCURSO,ESPERO TENGAS SUERTE,UN BESAZOO
ResponderEliminarque apetitosas!!!! la verdad es que las legumbres son ideales para estos días de invierno, te han quedado con una pinta deliciosa.
ResponderEliminarbesosxxx
Muy ricas, un plato clásico que en casa no falta.. Besos.
ResponderEliminarA MI ME GUSTAN MUCHO,EN MI CASA NO HAY SEMANA QUE FALTEN,ES UN CLÁSICO.BESOTES
ResponderEliminarUFFFFFFFFFFFF QUE BIEN ENTRAN CON ESTE TIEMPO!!, GRACIAS POR LA RECETA
ResponderEliminarSIP PIRATA SON UNA DELICIA A MI AL MENOS ME LO PARECE ES UNAS DE MIS COMIDAS PREFES A PARTE DE LA PAELLA,BESOTEEEE
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