Ir al contenido principal

HUEVOS AL PLATO(MICRO)

Imagen
De

Hoy la cosa va de huevos,jejeje,esta es una receta de las que a mi me gustan,rápida y super resultona que te puede apañar una comida o una cena en cuestión de muy pocos minutos,además es tan sumamente fácil que cualquiera podría hacerla,espero que os guste la idea y la llevéis a la practica porque merece la pena,saluditos.

INGREDIENTES:


4 huevos
1 o 2 chorizos oreados(sin piel y picado)
150 gr de jamón serrano picado
1 lata de champiñones laminados
1 lata de guisantes
tomate frito
aceite de oliva
sal

PREPARACIÓN  DE UNA RACIÓN:


Ponemos unas cucharadas de tomate en el fondo de un cuenco apto para el micro.


Añadimos un poquito de jamón y de chorizo picado(esto es al gusto).


Incorporamos los champiñones laminado y los guisantes.


Cascamos el huevo e incorporamos.


Agregamos un chorrito de aceite y sal al gusto.


Como vamos a meterlo en el micro,para que no estalle dentro pinchamos la yema con un palillo.Metemos en el micro y programamos 2 minutos temperatura máxima,si vemos que no esta cuajado poner un poco mas de tiempo(cada microondas es un mundo,recomiendo ir poniendo el tiempo poco a poco).





Etiquetas:

Comentarios

  1. laury15 de octubre de 2011 a las 16:17

    me apunto esta receta para una cenita rapida,es ideal!
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  2. La Cocinera Mileurista15 de octubre de 2011 a las 18:12

    Una forma de degustar unos huevos al plato rapiditos, me gusta.Besos.

    ResponderEliminar
  3. Juanjo15 de octubre de 2011 a las 19:31

    Una receta similar me enseñó mi madre hace muchos años, la verdad es que te salva el cuello de esos días que llegar apurado a casa y no sabes que comer, un besote Debo!

    ResponderEliminar
  4. Paloma15 de octubre de 2011 a las 22:51

    Que facil, qué rápida y qué rica! Lo tiene todo!!
    Besitos

    ResponderEliminar
  5. Débora de Lucas15 de octubre de 2011 a las 23:37

    MUCHAS GRACIAS,SI LA VERDAD QUE ES IDEAL PARA CUANDO ESTAMOS A FALTA DE TIEMPO.UN BESOTE A TODOS

    ResponderEliminar
  6. JOSE19 de octubre de 2011 a las 23:17

    BUENISIMA DEBORA, SABROSA Y RAPIDA DE HACER A PENAS 5 MINUTOS.
    POSDATA: SI TE PASAS DE TIEMPO TAMBIEN ESPLOTA EL HUEVO.
    XXX

    ResponderEliminar
  7. Débora de Lucas20 de octubre de 2011 a las 11:54

    JAJAJA VAYA QUE HAS PUESTO EL MICRO FINO,PARA ESO ESTAN LAS TAPAS DEL MICRO CHIQUILLO JEJEJE,BESOTES

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO,MANZANA Y FRUTOS SECOS

De
Hoy os presento una ensalada rica rica,aprovechando que ya empiezan a apetecer platos fresquitos,ya que han subido las temperaturas,es fácil de hacer y no tiene misterio para nadie,espero que os guste la receta y os animéis a prepararla.Besotes. INGREDIENTES: 1 bolsa de mezclun de lechugas 1 sobre de salmón ahumado (Royal) queso fresco mezcla de frutos secos para ensalada (almendras,nueces,pipas de girasol y pipas de calabaza) 1 manzana aceite de oliva (Muruve) vinagre de manzana (Mayador) eneldo al gusto sal PREPARACIÓN: En una ensaladera ponemos el mezclun de lechugas. Pelamos y cortamos la manzana en trocitos. Hacemos lo mismo con el queso fresco. Distribuimos ambas cosas por la ensalada. En el ahorramas encontré una mezcla de frutos secos para ensaladas,le ponemos a nuestra ensalada la cantidad al gusto. Lo repartimos por toda la ensalada. Le llego el momento al salmón,cortamos en tiras y vamos col...
24 comentarios
Leer más

SOFRITO (THERMOMIX)

De
La receta de hoy es un habitual en mi casa,hago el sofrito en gran cantidad,lo envaso en botes de cristal,en caliente,los cierro y les doy la vuelta,para que haga el cierre hermético y aguante mas tiempo hasta la utilización,los botes los lavo en el lavavajillas y aun calientes los uso para envasar mermeladas,sofritos,etc,los cerramos y volteamos un mínimo de 10 minutos para que hagan el vació,aunque he decir que yo lo dejo enfriar así boca abajo jejejej. Luego el sofrito lo uso en muchas recetas,es rápido y cómodo,por ejemplo:para hacer paella,doro la carne y le agrego el sofrito ya listo,me ahorro todo ese tiempo,también para rellenos de empanadas,agregamos bonito troceado y un relleno de vicio,son pequeñas sugerencias.Espero que os guste la receta,besotes. INGREDIENTES: 1 cebolla grande picada picada 1 pimiento rojo grande picado 2 pimientos verdes italianos 3 dientes de ajo 800 gr de tomate triturado 100 g...
29 comentarios
Leer más

JUDÍAS PINTAS EN OLLA RÁPIDA

De
Bueno después del truco de ayer,hice estas ricas judías pintas,las hice en olla rápida,y en cuestión de 30 minutos tenemos un plato de cuchara la mar de bueno, la cantidad que hice es para 2 o 3 raciones,salieron  muy ricas espesitas como a mi me gustan,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 gr de judías pintas 1 compango (chorizo yo puse dos uno asturiano y otro oreado,morcilla,panceta) media cebolla 1 cabeza de ajos 1 patata grande pimentón dulce agua sal aceite de oliva PREPARACIÓN: Ponemos las judías en remojo la noche anterior o hacemos el  TRUCO  que explique ayer. Añadimos las judías a la olla y cubrimos con agua fría. Incorporamos las el compango. La cebolla picadita y la cabeza de ajos entera. Un chorreón de aceite de oliva. Pelamos la patata,chascamos y añadimos al guiso. Incorporamos una cucharadita de pimentón dulce,cerramos la olla,encendemos el fuego...
65 comentarios
Leer más

TURRÓN 3 CHOCOLATES (THERMOMIX)

De
Bueno seguimos con el especial Navidad,hoy toca una receta de turrón,ummmm que esta de muerte,sobre todo si os gusta el chocolate,jejeje,es muy sencilla de hacer y os gustara fijo,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,besotesssss. INGREDIENTES: 250 de chocolate blanco 250 de chocolate con leche 250 gr chocolate de cobertura 120 gr de manteca de cerdo PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso de la thermomix,el chocolate blanco,programamos 4 segundos,velocidad 8. Incorporamos 40gr de  manteca y programamos 2 minutos,50º,velocidad 2. En un molde tipo cake de silicona,vertemos la mezcla y metemos en el congelador por 15 minutos. Pasados los 15 minutos preparamos la segunda capa,ponemos el chocolate con leche y trituramos 4 segundos,velocidad 8. Bajamos con la espátula hacia las cuchillas,incorporamos 40 gr de manteca y programamos,2 minutos,50º,velocidad 2. Vertemos sobre la capa de chocolate blanco,metemos en el congelador o...
31 comentarios
Leer más

CUANDO SE NOS OLVIDA PONER EN REMOJO LAS JUDÍAS

De
La entrada de hoy es un truco,en cuantas ocasiones se nos olvida poner en remojo la noche anterior, las judías para preparar nuestro puchero,pues a mi la verdad infinidad de veces me ha pasado esto,es un truco muy facilito y el resultado de las judías es igual que si las hubieras puesto en remojo 8 horas antes.El truco se lo enseño mi tía Ana, a mi madre y ella a su vez me lo enseño a mi.Espero que os guste,besotes. PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos las judías y cubrimos con agua. Ponemos a cocer y cuanto rompa a hervir,apagamos el fuego. Dejamos reposar dentro del agua y veremos que la legumbre dobla volumen,escurrimos y ya las tenemos listas para hacer nuestro puchero,partiendo de nuevo de agua fría limpia y con el resto de los ingredientes.
84 comentarios
Leer más