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ENSALADA DE TOMATES CHERRYS Y QUESITOS


Bueno hoy tenemos otra nueva ensalada en el blog, son muy poco ingredientes pero esta francamente buena,use una crema de vinagre a la frambuesa y esta muy rico era la primera vez que lo usaba y me gusto mucho el resultado,espero que disfrutéis de la receta y os animéis a hacerla,saludos.

INGREDIENTES PARA 2:


20 tomates cherrys
5 quesitos bajo light tipo caserío
cebolla frita crujiente
aceite de oliva
crema de vinagre de frambuesa
especias toque italiano(lo venden así)
sal

PREPARACIÓN:


Cortamos los tomates por la mitad,los quesitos los troceamos y añadimos con los tomates.


Añadimos la cebolla frita crujiente (la venden así preparada ya)


Agregamos las especias.


Aliñamos con el aceite,la sal y la crema de vinagre de frambuesas al gusto.



Comentarios

  1. mmmm qué rica! a mí me encanta esa crema de vinagre!. un beso

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  2. mmmm, que me apetece un montón tu ensaladita.....

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  3. ummm...tiene una pinta!!!! pero me falta la cebolla... ¿donde compraste ese recipiente de la foto???

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  4. Buenísima ensalada, ya tnego el sabor en el paladar y todo...

    Besos

    ResponderEliminar
  5. gracias chiquis,natalia yo la compre en el ahorramas pero la vi en el hipercor y carrefour,saludos a todas

    ResponderEliminar
  6. HOLAAAA...MENUDA CON LA DIETA MEDITERRANEA ...es que se sale ..la ensalada esta uhmmmmm te sigo y te invito a compartir mi blog ...saludos MARIMI

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  7. GRACIAS MARIMI AHORA TE HAGO UNA VISITILLA

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  8. No me gusta el tomate, joooo
    Pero bueno seguro que la siguiente receta que pongas me rechifla

    MUACKS

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

    ResponderEliminar

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