Ir al contenido principal

ENSALADA DE TOMATE

Imagen
De

Ahora que va entrar el calor de lleno,yo soy de hacer muchas ensaladas,muchas veces las cosas sencillas son las que mejores resultados dan y la verdad que esta ensalada es sencilla pero super sabrosa,es unas de mis preferidas en esta época,espero que la disfrutéis,además hoy como es el día internacional del celiaco viene de miedo esta receta,besos para todos

INGREDIENTES:


tomates maduros de ensalada
pepino
cebolleta fresca
vinagre de jerez o vino
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta molida

PREPARACIÓN:


Lavamos los tomates y los picamos como se ve en la imagen


Picamos la cebolleta en trozos similares al tomate.


Picamos el pepino de igual manera.

Salpimentamos la ensalada.



Incorporamos el aceite y el vinagre al gusto y lista para comerrrr.

Etiquetas:

Comentarios

  1. María Teresa27 de mayo de 2011 a las 13:30

    Pero que buenas las ensaldas.
    Me gustan todas, y así sencillitas las comes rápido.
    Un besinn

    ResponderEliminar
  2. Graci-a27 de mayo de 2011 a las 15:54

    Tienes razón en cuanto a la sencillez se refiere!. Un beso y me alegro de que ya hayas empezado con las nuevas!!!

    ResponderEliminar
  3. DEBORA DE LUCAS27 de mayo de 2011 a las 23:20

    gracias chicas un besazo para las dos

    ResponderEliminar
  4. Unknown28 de mayo de 2011 a las 18:15

    que razón llevas, una ensalada tan sencilla ¡¡Y que rica!!
    Besos.

    ResponderEliminar
  5. DEBORA DE LUCAS29 de mayo de 2011 a las 12:23

    gracias Lady,besos

    ResponderEliminar
  6. yontho3 de junio de 2011 a las 13:21

    Una de pepinos que están muy de moda. Gracias y saludos.

    ResponderEliminar
  7. Débora de Lucas4 de junio de 2011 a las 0:09

    de nada un placer y mas que vienen en camino,saludos

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

TARTA DE GALLETAS, LA RECETA DE LA ABUELA

De
Hace unos cuantos días  Keka22  me pidió en una receta que si podía hacer mi versión de tarta de galletas paso a paso como suelo hacer,le dije que si que la verdad que tenía ganas de hacerla hace tiempo pero nunca encontraba el momento para ello,aprovechando que era el cumpleaños de mi marido y esta tarta nos transporta a cuando eramos pequeños la hice para celebrar su cumple,bueno versiones de esta tarta hay miles,cada uno le da su toque yo la hago así ya que en casa hay peques y a mi el alcohol sin quemar o reducir me da alergia,entonces no lleva,pero esta francamente buena.Espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes. INGREDIENTES: 4 paquetes de galletas tostadas rectangulares. 300 gr de chocolate de cobertura (200 para el relleno + 100 para cubrir) 2 huevos 150 gr de mantequilla (100 para relleno + 50 para cubrir) 8 cucharadas de azúcar glass 1 sobre de flan potax 1 litro de leche 4 o 5 cucharadas de azúcar normal para hacer el flan lacasi...
75 comentarios
Leer más

TARTA ARCO IRIS (THERMOMIX)

De
Bueno hoy la receta es hacer una tarta arco iris,la verdad que la hice en diciembre y todavía no habia tenido la oportunidad de publicarla,os pongo el paso a paso del bizcocho,la cale con almíbar y rellene con dulce de leche,por ultimo la cubrí con fondant pero de eso no tengo paso a paso,solo del bizcocho,la podéis rellenar a vuestro gusto,nata,trufa,buttecream de lo que mas os guste o apetezca,el bizcocho es el MSC = Madeira Sponge Cake.La receta del bizcocho la tome prestada del blog  APRENDIZ DE REPOSTERA ,gracias,espero que os guste la receta y os animéis con ella. INGREDIENTES: 6 huevos a temperatura ambiente 300 gr de mantequilla a temperatura ambiente 300 gr de azúcar 450 gr de harina tamizada 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 gr de leche colorantes PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 170º En el vaso de la thermomix,ponemos la mariposa.Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente,programamos 1 mi...
72 comentarios
Leer más

SOFRITO (THERMOMIX)

De
La receta de hoy es un habitual en mi casa,hago el sofrito en gran cantidad,lo envaso en botes de cristal,en caliente,los cierro y les doy la vuelta,para que haga el cierre hermético y aguante mas tiempo hasta la utilización,los botes los lavo en el lavavajillas y aun calientes los uso para envasar mermeladas,sofritos,etc,los cerramos y volteamos un mínimo de 10 minutos para que hagan el vació,aunque he decir que yo lo dejo enfriar así boca abajo jejejej. Luego el sofrito lo uso en muchas recetas,es rápido y cómodo,por ejemplo:para hacer paella,doro la carne y le agrego el sofrito ya listo,me ahorro todo ese tiempo,también para rellenos de empanadas,agregamos bonito troceado y un relleno de vicio,son pequeñas sugerencias.Espero que os guste la receta,besotes. INGREDIENTES: 1 cebolla grande picada picada 1 pimiento rojo grande picado 2 pimientos verdes italianos 3 dientes de ajo 800 gr de tomate triturado 100 g...
29 comentarios
Leer más

PASTEL DE CARNE Y TORTILLA

De
La receta la vi hace cosas de un año en la web de  ISASAWEIS ,unos días por otros fui dejando pasar la receta,pero hoy me levante con ganas de hacerla y el resultado ha sido la caña.La receta es muy sencilla de hacer,no tiene mucho misterio,espero que os guste la receta,besotes. INGREDIENTES: 4 Patatas medianas o 2 grandes 1 cebolla 3-4 huevos (Yo al final puse 4 ) 2 paquetes de beicón 400 gr de carne picada mezcla (ternera+cerdo) 3 o 4 lonchas de queso gouda ( hochland ) pimientos del piquillo sal pimienta aceite de oliva virgen extra ( Muruve ) PREPARACIÓN: Picamos la cebolla finita. La ponemos en una cacerola de microondas con tapa,incorporamos el AOVE. Junto con un pelin de sal,metemos en el microondas 3 minutos (700 w) Mientras pelamos y picamos las patatas para tortilla. Pasado el tiempo incorporamos a la cebolla,las patatas reservadas. Mezclamos bien y volvemos a meter en el micro ,otros 5 minutos. Pasado el tiempo les ...
58 comentarios
Leer más

RELLENITOS DE LOMO

De
Hoy os presento una receta muy fácil con la que podéis quedar genial,sobretodo si tenemos invitados en casa,la idea la saque un poco de una receta que hizo Miguel Ángel de  Coc ina para bomberos ,el es muy dado a hacer recetas con masa quebrada,la verdad que yo no lo uso mucho,pero en esta ocasión lo hice por probar y la verdad que quedo muy rico.Espero que os guste la idea¡¡¡¡,besotes.. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: masa quebrada,(yo compre de la que viene congelada,dentro vienen dos unidades) 1 pieza de lomo de cerdo, (mas o menos 1 kilo) 4 lonchas de queso ,(yo use tranchetes pero es mejor usar queso tipo havarti,queda mas rico) 2 cebollas moradas grandes(yo las tenia pequeñas y use 4) 3 cucharadas de azúcar moreno 1 vasito de vino de málaga PEDRO XIMENEZ sal pimienta aceite de oliva 1 huevo para pintar PREPARACIÓN: Pelamos las cebollas. Las picamos en juliana. Ponemos en un cazo con un poco de sal para que ayude a pochar la cebolla....
54 comentarios
Leer más