martes, 19 de abril de 2011

CREMA DE CALABACIN(THERMOMIX)


Aquí tenemos una receta muy sencilla y que esta muy buena,es una cremita reconfortante, muy ligera y rápida de hacer espero que os guste la receta.

INGREDIENTES:


3 zanahorias
1 calabacin
4  o 5 patatas
4 quesitos tipo caserío
50 gr de aceite
sal
450 gr de agua
nata liquida(opcional)

PREPARACIÓN:



Pelamos y cortamos la zanahoria y añadimos al vaso.



Pelamos el calabacin y cortamos en tacos y añadimos al vaso.



Pelar y lavar las patatas trocearlas e incorporarlas al vaso.


Agregamos el agua,el aceite y sal al gusto.Programamos 25 minutos,temperatura 100 º velocidad 2



Dejar bajar la temperatura de la maquina un rato cuando termine el tiempo antes de triturar.Añadir los quesitos y programar 2 minutos ,velocidad 8.




Servimos en los platos y quien lo desee se le puede añadir un chorrito de nata liquida,también se puede acompañar de picatostes de pan ummm así esta de muerte.



6 comentarios:

  1. ¡¡¡Enhorabuena x tu nuevo blog!!! me gusta mucho y todo lo que sea mejorar en la vida es estupendo. Bueno, lo dicho, que te vaya muy bien y felicidades x el traslado. Besucos, Irene

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  2. GRACIAS IRENE,ESPERO VERTE MUCHO POR AQUI UN BESAZO

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  3. Hola Deborah,hoy voy a preparar esta cremita que tan buena pinta tiene y tan facil es,Gracias por las recetas tan fantasticas

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  4. ya veras esta super suave y es muy rica

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  5. perdona pero en que paso lo trituras?????????

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  6. cuando se añaden los quesitos,se programa 2 minutos,velocidad 8 ahí es cuando queda triturado.lo pone en la receta

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