EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Hola hoy os traigo una receta dulce, hace las delicias tanto a niños como a mayores ,son sencillas de hacer y quedareis como auténticos reyes, los ingredientes son muy básicos y en un pispas tendremos una merienda de rechupete. Sin liarme más voy con la receta ,besotes. INGREDIENTES: 1 masa de hojaldre azúcar 1 huevo mantequilla chocolate de cobertura bolitas de azúcar (opcional) PREPARACIÓN: PRE-CALENTAR EL HORNO A 200º Estiramos la masa y pasamos el rodillo.  Espolvoreamos con azúcar . Pasamos el rodillo, para que el azúcar quede bien pegado. Doblamos por ambos lados, hacia el centro de la masa y pasamos nuevamente el rodillo. Volvemos a espolvorear con azúcar y pasamos el rodillo. Volvemos a doblar la masa al centro y de nuevo azúcar. Volvemos a doblar y dejamos enfriar en el frigorífico unos minutos. Cortamos la masa mas o menos 1 cm entre corte y corte. Vamos colocando en la bandeja del horno, como vemos en l...

Hoy os traigo otra receta ,fácil no ¡¡¡ lo siguiente....es ideal para fiestas ,comidas de amigos y picoteo , lo podemos preparar con antelación, los ingredientes son muy básicos y sencillo de preparar, el relleno lo podemos varias a nuestro gusto, pero también le podemos poner unos dátiles picados o otro fruto seco que nos guste, sin más vamos a la receta. INGREDIENTES: Jamón serrano lonchas finitas. queso crema almendras tostadas sin sal aceite PREPARACIÓN: Troceamos las almendras, tienen que ser sin sal ,ya que si las ponemos saladas ,los bombones quedaran muy salados. Colocamos 4 lonchas de jamón ,en un plato sobre papel absorbente. Cubrimos con otra hoja de papel. Lo ponemos en el microondas 1 minuto ,si vemos que necesitamos mas tiempo lo vamos poniendo de 30 en 30 segundos. Hasta que quede crujiente, dejamos enfriar para picarlo después . Engrasamos un molde de silicona ,con aceite de oliva y un trocito de papel. Con...

Como muchos sabéis me encanta la repostería, en casa la verdad que hago bastantes cositas, pero una de mis grandes aficiones es la de coleccionar libros de cocina, ojeando uno de ellos vi esta receta y no pude rendirme a la tentación ,el libro de LA COCINA DE SAMANTHA VALLEJO-NÁJERA. La última receta de dicho libro es este rico bizcocho , que a mas de uno se pierde por comerse un trocito, sin más voy con la receta , espero que os guste. INGREDIENTES: 4 huevos 1 y 1/2 vaso de harina 1 y 1/2 vaso de azúcar 1 vaso de Cola Cao 1/2 vaso de aceite 1/2 vaso de leche 1 sobre de levadura royal PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º En un cuenco , agregamos los huevos. Junto con el azúcar. Batimos para blanquear. Incorporamos la leche. El aceite. El Cola Cao . La harina. Junto con el sobre de levadura. Batimos primero con una varilla manual hasta integrar todos los elementos. Y continuamos con la eléctrica para que ...