EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Hoy os traigo una receta muy rica,a mi al menos me gusto mucho el día que las hice,aparentemente son unas simples judías verdes,pero tienen un toque que quedan super buenas,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,besotes. INGREDIENTES: 1 kilo de judías verdes 1 bote de tomate triturado 1 bote de pimientos del piquillo 2 sobres de azúcar 2 o 3 dientes de ajo 1 trozo de beicon aceite de oliva virgen extra ( Muruve ) sal PREPARACIÓN: Pelamos las judías verdes eliminando la hebra. Los ajos los cortamos en laminas. El beicon lo troceamos a taquitos. En una cacerola con agua hirviendo,agregamos sal y añadimos las judías verdes. Dejamos cocer hasta el punto deseado de cocción (a todo el mundo no le gustan mas o menos cocidas). Escurrimos. En una sartén ponemos un poco de aceite. Incorporamos el beicon. Añadimos el ajo y rehogamos todo junto. En el vaso de la batidora ponemos gran parte del bote de pimiento...

Hace un tiempo le vi a mi amigo Bram en su blog  ,la receta de estos ricos sándwich,la verdad que los hice 2 veces pero siempre por las prisas nunca había fotografiado el paso a paso, al final me anime y los hice para la cena del domingo,aunque yo les añadí una loncha de queso,me gusta mucho el toque que le da.Espero que os guste la receta,los sándwich están de locura,besotes. INGREDIENTES: 4 panes de hamburguesa  400-500  gr de carne picada de ternera ( Roler ) 1 diente de ajo media cebolla medio pimiento rojo medio pimiento verde medio pimiento amarillo (opcional) 100 gr de salsa de tomate frito 30 ml de whisky o brandy 10 ml de salsa perrins aceite de oliva virgen extra lonchas de queso PREPARACIÓN: Ponemos aceite en la sartén e incorporamos la carne desmenuzada. Doramos bien la carne. Cuando este dorada,apartamos la carne y reservamos. En el mismo aceite añadimos el ajo picado y la cebolla. Cuando empiece a pochar inc...

Hola chic@s, hoy os traigo una receta que desde el día que la vi,me tenia enamorada,la receta es mas sencilla de lo que parece,para poder hacer las cestitas de rejilla necesitamos la mandolina y un formador de nidos.La receta original la tome prestada de Cheff Iñaki Izaguirre,aunque le hice una pequeña variación, la que el hace es con bolitas de melón y manzana ,en esta ocasión son bolitas de manzana verde y roja.Gracias Chente por  mostrar y compartir esta receta conmigo. INGREDIENTES: 3 patatas grandes  1 manzana roja  1 manzana verde  melón (opcional ) medio pimiento rojo  medio pimiento verde  medio pimiento amarillo  1 cebolla  jamón ibérico o serrano (aquí cuenta la economía de cada uno) aceite de oliva virgen extra  vinagre de manzana  sal PREPARACIÓN:    Pelamos la patata ,pasamos la patata por la mandolina,el cortador ondulado.la ponemos hacia un lado y damos el primer cort...