EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Ayer por la tarde tenia ganas de hacer un dulce fácil, que no tuvieran mucha complicación,el caso que me puse a pensar que es lo que tenia por casa y mirando,vi que tenia unos plátanos en su punto justo de maduración y decidí usarlos,viendo los ingredientes de los que disponía me decidí a hacer estos ricos buñuelos de plátano,espero que os guste la receta.Besotes. INGREDIENTES: 2 o 3 plátanos maduros 20 gr de azúcar 100 gr de leche 100 gr de agua 180 gr de harina de repostería 1 pellizco de sal 5 gr de levadura química 1 cucharadita de canela(esto es a gusto) aceite de oliva sirope de chocolate para decorar azúcar glass para decorar PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso agua,leche,el azúcar y la canela. También añadimos la harina,la levadura y el pellizco de sal. Mezclamos 30 segundos,velocidad 5,si se quedara por las paredes del vaso,bajamos a las cuchillas y programamos unos segundos mas. Vertemos la masa en un cuenco o plato,tapamos con film y dej...

Hola os cuento que el otro día volví a recibir por cortesía de  DON SIMÓN   ,un lote de sus gazpachos y salmorejo,para que yo los pruebe y os de mi mas humilde opinión sobre ellos,la verdad que yo no suelo comprar gazpacho elaborado lo suelo hacer casi siempre casero,pero he de reconocer que en alguna ocasión si que lo hice,o por falta de tiempo o de ganas jejeje,el caso que el gazpacho DON SIMÓN nos puede sacar de mas de un apuro,sobretodo en estas fechas de calor. La presentación del producto es muy cómoda,apenas ocupa en el frigorífico y el brik es muy manejable, el gazpacho gourmet y el salmorejo,viene en un formato de 750 ml ,luego la variedad suave y tradicional en 1 litro,(la verdad el gourmet se me hizo a poco,esta rico ,rico). El gazpacho gourmet: Es un gazpacho elaborado con autenticas hortalizas frescas y aceite de oliva virgen extra,sus ingredientes son los siguientes:t omate, pimiento, almendra, cebolla, aceite de oliva virgen, vinagre...

Hoy que es el día de la ensalada en twiter y a mi me encanta llevar la contraria,por eso hoy publicare una ricas pastas de te para el café,son las pastas de toda la vida,me encantan ademas de ser super fáciles de hacer,también aprovecho para recordaros que faltan pocos días para que finalice el concurso que estoy llevando a cabo en el blog poner una rica ensalada en vuestra vida y enviarme la receta¡¡¡¡¡ BASES DEL CONCURSO . Bueno que me enrollo como las persianas,que espero os gusten las pastas y os animéis con ellas que están de vicio¡¡¡¡. INGREDIENTES: 50 gr de azúcar glass 250 gr de harina de repostería 190 gr  de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos guindas para decorar chocolate de cobertura para decorar PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 200º Ponemos en el vaso la mantequilla,los huevos ,el azúcar y la harina. Programamos 30 segundos,velocidad 4. Pasamos la mezcla a una manga pastelera,preparada con una boquilla r...

Hoy os presento una receta muy fácil con la que podéis quedar genial,sobretodo si tenemos invitados en casa,la idea la saque un poco de una receta que hizo Miguel Ángel de  Coc ina para bomberos ,el es muy dado a hacer recetas con masa quebrada,la verdad que yo no lo uso mucho,pero en esta ocasión lo hice por probar y la verdad que quedo muy rico.Espero que os guste la idea¡¡¡¡,besotes.. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: masa quebrada,(yo compre de la que viene congelada,dentro vienen dos unidades) 1 pieza de lomo de cerdo, (mas o menos 1 kilo) 4 lonchas de queso ,(yo use tranchetes pero es mejor usar queso tipo havarti,queda mas rico) 2 cebollas moradas grandes(yo las tenia pequeñas y use 4) 3 cucharadas de azúcar moreno 1 vasito de vino de málaga PEDRO XIMENEZ sal pimienta aceite de oliva 1 huevo para pintar PREPARACIÓN: Pelamos las cebollas. Las picamos en juliana. Ponemos en un cazo con un poco de sal para que ayude a pochar la cebolla....