Ir al contenido principal

PROVOLETA AL HORNO

Imagen
De

Después de muchos días sin publicar nada,vengo con una receta muy sencilla,mi ausencia a sido debida a los preparativos de la comunión de mi peque,espero poder retomar el blog de nuevo,un besazo para todos.

INGREDIENTES:


Queso provolone
tomates
orégano

PREPARACIÓN:

PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 200º


Cortamos el tomate en rodajas.


En cazuelas de barro hacemos una cama con los tomates.


Colocamos las rodajas de queso sobre el tomate.


 Espolvoreamos orégano sobre el queso,horneamos a 200 º  hasta que el queso quede bien fundido.Ya solo falta disfrutar de esta receta con un buen pan y una grata compañía,buen provecho.


Etiquetas:

Comentarios

  1. Anónimo19 de mayo de 2015 a las 1:55

    Muy rico ya comi hay otro provoletta hecho a la parrilla acompañado de carne argentina y su salsa chimichurri un besote chente

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas28 de septiembre de 2015 a las 17:29

      si la verdad que hubo una temporada que me dio por hacerla en casa ¡¡¡ besotes

      Eliminar
  2. Delicias Baruz19 de mayo de 2015 a las 11:18

    Qué cosa tan rica, siempre me ha gustado!! Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  3. M A Y19 de mayo de 2015 a las 12:47

    Aqui vengo con una bolsa llena de picos, me encanta así la provoleta y desde que la preparé en casa, hasta a mi hija y eso que los quesos no son santo de su devoción, riquísima y como veo que has preparado dos, me llevo una. Besos!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas28 de septiembre de 2015 a las 17:30

      sin problemas yo invito ¡¡¡ de verdad que es un vicio ¡¡¡ besotes

      Eliminar
  4. MFe19 de mayo de 2015 a las 15:14

    Qué rico!!!.. en casa somos fans del queso así, lo único que en lugar de la cama de tomates, la hago de tomate frito porque sino mis hijas me dicen que me lo coma yo '(

    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas28 de septiembre de 2015 a las 17:31

      también es otra opción,pero a mi me gusta con el tomate natural ,besotes

      Eliminar
  5. Neus19 de mayo de 2015 a las 16:54

    lo he hecho alguna vez en casa y es que está buenisissiimo
    un besito

    ResponderEliminar
  6. Carmen19 de mayo de 2015 a las 18:31

    A mi pareja le encanta la provoleta al horno, y nunca la he hecho con tomate. Me parece una idea estupenda. Me la anoto para la próxima.

    croqueteandoo.wordpress.com
    Un saludo

    ResponderEliminar
  7. Anónimo21 de mayo de 2015 a las 14:17

    El oto es provolone seco de colgar y marcamos en parrilla perdon es parecido pero igual de su marcado .chente.

    ResponderEliminar
  8. HOME DELICATESSEN22 de mayo de 2015 a las 10:30

    Que rico se ve!

    Saludos desde nuestra tienda gourmet online!

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

CUANDO SE NOS OLVIDA PONER EN REMOJO LAS JUDÍAS

De
La entrada de hoy es un truco,en cuantas ocasiones se nos olvida poner en remojo la noche anterior, las judías para preparar nuestro puchero,pues a mi la verdad infinidad de veces me ha pasado esto,es un truco muy facilito y el resultado de las judías es igual que si las hubieras puesto en remojo 8 horas antes.El truco se lo enseño mi tía Ana, a mi madre y ella a su vez me lo enseño a mi.Espero que os guste,besotes. PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos las judías y cubrimos con agua. Ponemos a cocer y cuanto rompa a hervir,apagamos el fuego. Dejamos reposar dentro del agua y veremos que la legumbre dobla volumen,escurrimos y ya las tenemos listas para hacer nuestro puchero,partiendo de nuevo de agua fría limpia y con el resto de los ingredientes.
84 comentarios
Leer más

CALAMARES REBOZADOS

De
Hoy os traigo una receta muy sencilla,debido a las circunstancias en casa,las recetas que voy a ir poniendo van a ser muy básicas,tengo a mi papi malito en el hospital,ahora que tengo un ratin me decidí a editar la receta,espero que os gusten mis calamares,besotes a todos y gracias ya que hay muchos que a través del facebook me habéis dado vuestro apoyo y animo.besotes miles. INGREDIENTES: 500 gr de anillas de calamar(yo use de las ultra-congeladas y las deje descongelar) 6 partes de harina Yolanda (la harina a ojo mas o menos ) 4 partes  de gaseosa (Yo puse unos 100 ml ) sal aceite de oliva PREPARACIÓN: Ponemos la gaseosa en un cuenco. Vamos incorporando la harina Yolanda,batiendo con una varilla. La masa de rebozado tiene que quedar como una papilla. Salamos la mezcla. Incorporamos los calamares a la mezcla e impregnamos bien de la mezcla. En la freidora vamos introduciendo los calamares bien rebozad...
48 comentarios
Leer más

JUDÍAS PINTAS EN OLLA RÁPIDA

De
Bueno después del truco de ayer,hice estas ricas judías pintas,las hice en olla rápida,y en cuestión de 30 minutos tenemos un plato de cuchara la mar de bueno, la cantidad que hice es para 2 o 3 raciones,salieron  muy ricas espesitas como a mi me gustan,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 gr de judías pintas 1 compango (chorizo yo puse dos uno asturiano y otro oreado,morcilla,panceta) media cebolla 1 cabeza de ajos 1 patata grande pimentón dulce agua sal aceite de oliva PREPARACIÓN: Ponemos las judías en remojo la noche anterior o hacemos el  TRUCO  que explique ayer. Añadimos las judías a la olla y cubrimos con agua fría. Incorporamos las el compango. La cebolla picadita y la cabeza de ajos entera. Un chorreón de aceite de oliva. Pelamos la patata,chascamos y añadimos al guiso. Incorporamos una cucharadita de pimentón dulce,cerramos la olla,encendemos el fuego...
65 comentarios
Leer más

SOFRITO (THERMOMIX)

De
La receta de hoy es un habitual en mi casa,hago el sofrito en gran cantidad,lo envaso en botes de cristal,en caliente,los cierro y les doy la vuelta,para que haga el cierre hermético y aguante mas tiempo hasta la utilización,los botes los lavo en el lavavajillas y aun calientes los uso para envasar mermeladas,sofritos,etc,los cerramos y volteamos un mínimo de 10 minutos para que hagan el vació,aunque he decir que yo lo dejo enfriar así boca abajo jejejej. Luego el sofrito lo uso en muchas recetas,es rápido y cómodo,por ejemplo:para hacer paella,doro la carne y le agrego el sofrito ya listo,me ahorro todo ese tiempo,también para rellenos de empanadas,agregamos bonito troceado y un relleno de vicio,son pequeñas sugerencias.Espero que os guste la receta,besotes. INGREDIENTES: 1 cebolla grande picada picada 1 pimiento rojo grande picado 2 pimientos verdes italianos 3 dientes de ajo 800 gr de tomate triturado 100 g...
29 comentarios
Leer más

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y CHOCOLATE

De
Hoy os presento una receta que la verdad tenia ganas de hacer hace bastante ,me gustan mucho los bizcochos y los de zanahorias la verdad que aunque los hago pocas veces ,me gustan bastante.,, los ingredientes son muy básicos ,yo el bizcocho después de hornearlo lo bañe con chocolate y la combinación quedo genial, espero que os guste y os animéis a hacerlo en casa. INGREDIENTES: Para el bizcocho: 150 gr de zanahorias ralladas 150 gr de azúcar 1 vaso de aceite de girasol 4 huevos L 2 vasos de harina para bizcochos con levadura incorporada 1 cucharadita de levadura química Para la cobertura: media tableta de chocolate de cobertura. 25 gr de mantequilla 2 cucharadas de azúcar glass 30 ml  de leche fría Para decorar: unas frambuesas (opcional) PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180 º Pelamos y rallamos las zanahorias hasta conseguir los 150 gr. En un cuenco ponemos el azúcar. Incorporamos los 4 huevos y batimos con la varilla. Añadimo...
43 comentarios
Leer más