Llegan fiestas y nos volvemos locos ,pensando que vamos a hacer de comer o cenar en los días claves,pues con muy pocos ingredientes podemos preparar unos ricos canapés,son cosas que podemos tener en cualquiera de nuestras neveras,fáciles y sobretodo ajustados a la economía que hoy en día nos rodea.Espero que os guste la idea y os animéis a hacerlos,besotes.
INGREDIENTES:
Tostadas de canapés redondas
mini tartaletas
butifarra blanca loncheada
pavo trufado loncheado
1 lata de anchoas
queso brie
queso azul
tomates cherry
1 tomate para rallar
huevos de codorniz
nueces
aceite de oliva
balsámico de pedro ximenez
sal
chocolate de cobertura
PREPARACIÓN:
El primer canapé es de queso brie tomate y anchoa.
Cortamos el queso brie en lonchas.
Del tamaño de nuestras tostas.
Colocamos sobre el pan.
Encima medio tomate cherry y una anchoa.
Lo pinchamos con un palillo.
Como ya tenemos el queso cortado ,colocamos en la tosta y encima la nuez.
Por encima un poco de balsámico,otra sugerencia es poner miel.
Tartaleta de queso azul y chocolate.
En las tartaletas ,ponemos porciones de queso azul dando forma de bola.
Rallamos una onza de chocolate por encima de las tartaletas.
Tartaleta de queso azul y nuez.
Lo mismo que en las tartaletas anteriores colocamos el queso en la tartaleta y encima la nuez.
Tosta de queso brie y pavo trufado.
La loncha de pavo tiene que ser muy fina ,enrollamos la loncha.
Como vemos en la imagen.
Cortamos como vemos unos taquitos.
Colocamos encima del queso brie y a su vez de la tosta.
Tosta de que butifarra y huevo de codorniz.
Rallamos el tomate.
Aliñamos con aceite de oliva.
Sazonamos al gusto.
Mezclamos con una varilla.
Ponemos un poco de aceite en una sartén, a calentar.
Abrimos los huevos de codorniz con ayuda de un cuchillo de sierra.lo pasamos a un cuenco y de ahí a la sartén.
Lo freímos.
Hacemos los huevos y reservamos.
Colocamos un poco de tomate aliñado en la tosta.
Encima la loncha de butifarra.
Sobre ella el huevo frito.
Sazonamos y ya tenemos listos todos los canapés,para disfrutar en buena compañía y disfrutar de nuestra fiestas....
Ganas me da de comérmelos todos!!!! muy buenos Debora.Besos.
ResponderEliminarmuchas gracias ¡¡¡ estaban muy ricos todos
EliminarSeguro que están todos riquísimos, aunque no sabría cual coger primero! jajaja
ResponderEliminarpues el del huevo que es el caliente ¡¡¡¡ un besazo guapas
Eliminaryo ya tengo el menú pensado y comprado pero me quedo con tu entrada para cualquier otra celebracion....muy buena entrada
ResponderEliminarmuchas gracias ¡¡¡ la verdad que sirven para cualquier ocasión,bestes
Eliminarmuy buenos y muy buena pinta esos canapés
ResponderEliminarmuchas gracias tinito ,besotes y feliz navidad
Eliminarchulos, ricos, variados y la mar de bonitos
ResponderEliminarde 10 :)
un beesito
muchas gracias preciosa ¡¡¡ besotes
EliminarNo hace falta que llegue la Navidad para comer estos espectaculares canapés. Yo me los comía ahora mismo. Genial estos canapés, ya que a veces siempre estamos faltos de ideas y queremos sorprender a nuestros familiares con nuevos y originales entrantes. Besossss.
ResponderEliminarestos son sencillos y con ingredientes muy de estar en casa ¡¡¡¡ un besazo y felices fiestas
EliminarUmmmmmmmmmm de muerte relenta seguro ademas de quedarte de relujo, me ecantan todos y todoooooooooos que pena no poder catarlos .
ResponderEliminarBicos mil y feliz domingo wapa.
te invito cuando quieras guapisima ¡¡¡ un besazo y felices fiestas
EliminarUn rico y variado surtido para todos los gustos. El de queso azul con chocolate, muy original.
ResponderEliminarBesos.
es sorprendente lo bien que casan esos dos sabores ¡¡¡¡ besotes
EliminarMuy ricos estos canapés y también rápidos y sencillos!!siempre viene bien este tipo de ideas.Bsts
ResponderEliminarcon ingredientes básicos se pueden hacer grandes cosas ¡¡¡¡ besotes
EliminarMe chiflan que cosas mas ricas nos has preparado!!besos
ResponderEliminarmuchas gracias ¡¡¡¡ besotes y feliz navidad
EliminarCoincido con el comentario anterior, el de queso con chocolate tiene una pinta estupenda, lo voy a incorporar en alguna comida estas Navidades.
ResponderEliminarpues si lo haces me cuentas ¡¡¡ un besote
EliminarMuy buenas ideas, si la verdad ami estos días me apetece probar asi de poco en poco. Un saludo.
ResponderEliminardiviertetealcocinar.
yo también soy de probar y hacer recetas nuevas ¡¡¡ un besote
EliminarTodos riquísimos! A mi también me ha llamado la atención el de queso y chocolate, habrá que probarlo!
ResponderEliminarUn besote
es sugerente tambien se pueden hacer bolitas de queso y bañarlas en chocolate tipo bombón
Eliminarhola si son buenas sugerencia me acordare cuando tenga visita gracias
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