lunes, 16 de julio de 2012

ALITAS DE POLLO CON SALSA BARBACOA


Hoy tenemos una receta muy buena,ademas de fáciles es muy resultona para cenas informales,a mi la verdad que me encantan,sobretodo el toque de la salsa es para rechupetearse los dedos,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes.

INGREDIENTES:


1 kilo de alitas de pollo
1 vaso grande de refresco de cola
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de ketchup
1 cebolla morada o blanca
sal y pimienta

PREPARACIÓN:

PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 200º


Cortamos las puntas de las alitas.


Colocamos las alas en una bandeja del horno.


Salpimentamos.


Cortamos la cebolla.


En un cuenco ponemos el refresco de cola.


Las cucharadas de ketchup.


Las cucharadas de miel.


Mezclamos bien hasta disolver todo.


Incorporamos la cebolla a las alas.


Cubrimos con la salsa y metemos en el horno.


Cuando veamos que doran por una cara les damos la vuelta,regamos las alitas de vez en cuando para que no se resequen con la salsita hasta que estén listas.A disfrutar.


54 comentarios:

  1. lo de la salsa barbacoa casera me encanta, le debe dar un gusto riquísimo a esas alitas.
    besos!

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  2. lo sabrosas que estan estas alitas ummmmmmmmmmm

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  3. Que ricas se ven, seguro estan muy ricas, bss.Sefa

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  4. En serio le quitas las puntas a las alas?? A mi es lo que más me gusta, cuando voy a comprar y me las venden sin puntas casi que me cabreo xD
    Tengo un problema con la salsa barbacoa, así que yo me las haría con limoncito o adobadas con otra cosilla... supongo que en la variedad está la gracia :)

    Un besazo

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    1. Neus para gustos los colores¡¡¡¡¡¡
      si en mi casa las puntas no gustan,entonces me toca quitarlas¡¡¡¡¡
      besotes

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  5. A disfrutarrrrrrr???? y te quedas tan anchaaaa?? madredediossss que pecaooooooooooo!!!!
    Me llevo la receta porque esta caerá este veranito seguro!
    Un beso

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    1. claro que si¡¡¡¡¡ y el gusto que dar chuparse los dedos de la salsita que queda pegada¡¡¡¡¡
      besotes

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  6. Que cosa mas sencilla y deliciosa!!!
    Me encanta tu receta.
    Un besazo

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  7. Holaaa, ya estoy de vuelta por aquí, no tenía ni idea de que la salsa barbacoa se hacía con cocacola, todos los días se aprende! que curioso.
    Un besooo

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    1. pues si marisa¡¡¡¡y encima quedan de vicio

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  8. Pero que pinta tan rica que tienen,me gusta mucho,besos,.

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  9. Debora, esta receta me ha encantado!! Ideal para esta época, con poca preparación y después a hornear con la puerta de la cocina cerrada y tú en la terracita con un refresco y un libro... ayyy eso es vida!! jajaja
    Un besote.

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    1. pues la verdad que si¡¡¡
      se hacen ellas solitas¡¡¡
      besotes

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  10. Te han quedado muy ricas y con un color estupendo me gusta besos

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  11. Tienen que estar crujientes y muy muy ricas!!

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    1. mas que crujientes quedan muy melosas y jugosas¡¡¡
      besotes

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  12. Me encanta como has preparado las alitas! Me llevo tu receta! Te deseo que pases un feliz verano, nos vemos a la vuelta en septiembre! Un besazo

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  13. Que éxito está teniendo la coca-cola para cocinar!!!!!!! y yo aun sin probarla, habrá que animarse, además tu receta es facil
    UN beso

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    1. si yo lo uso mucho,en el blog tengo otra receta con costillas y están de vicio¡¡¡¡

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  14. Que pinta mas buena tienen esas alitas, desde luego la salsa tiene que estar `para chuparse los dedosa, besos

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  15. Pues si que tienen muy buena pinta :) jolín menudo colorcito. Me sorprende lo de la coca cola pero seguro que estan muy buenas. Besos
    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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    1. si esta muy ricaaa os recomiendo que lo probéis¡¡¡¡¡¡
      besotes

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  16. Menudo color que tienen. Lo de la coca cola ya lo habia oido y hecho y el sabor que le da es espectacular.
    Muy buena receta.
    un saludo

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  17. Una receta perfecta para el veranito y con esa salsita ricas ricas. Besiños.

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  18. pues yo me apunto a las costillas, que ricasssss¡¡¡¡¡¡¡ el pollo así no creo que me guste...pero...a Jose seguro que le encantan estas alitas¡¡¡... que tal mitad pollo y mitad costillas???... probaremos, esta semana caen seguro¡¡¡
    un besito
    Goyi
    ahhh, mañana te llamo...

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    1. Goyi llámame cuando quieras¡¡¡¡ mira el enlace de las costillas
      besotes http://elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com.es/2011/09/costillas-americanas.html

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  19. ajjaaj, es que no tengo tu telefono¡¡¡¡ jajajaj...para llamarte me tiene que pasar Jose el tlf de David y David me tiene que pasar el tuyo jajajajaj...tela,menos mal que no es ningun secreto¡¡¡¡ jajajjaj
    besitos

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    1. entra al facebook y me envías un mensaje por privado¡¡¡¡y ahí te lo paso¡¡¡

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  20. ¡Que ricas, las alitas me encantan! deben quedar de lujo. Saludos

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  21. me puedes decir por favor cuanto tiempo la dejas en el horno por cada lado???


    y cada cuanto tiempo le echas mas salsa??

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    1. Pues es que los tiempos de horno son muy relativos,cada horno es un mundo,yo no suelo poner tiempos,lo dejo a ojo voy mirando y cuando veo que ya hay que dar la vuelta es cuando lo hago es ir mirando,la primera vuelta no esta dorado

      y la salsa cada 10 minutos o así abres lo riegas con la salsa y vuelves a cerrar ,pero solo en la segunda parte.

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  22. Hola Debora! muchas gracias por seguir mi blog, yo estuve mirando el tuyo y está super interesante :)
    Te dejo un saludo!
    Florencia.

    http://dulcineatortas.blogspot.com.ar/

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    1. gracias florencia¡¡¡entre para ver tus tartas,sobretodo la del billar para tomar una referencia,para una que estaba realizando,saludos

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  23. muy buena pinta tienen estas alitas, probaremos a ver si a los chic@s les gustan, que a mi personalmente solo me gustan las alas con tomate, jejejej. un abrazo guapa.

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  24. Me encanto esta receta, entre de pura casualidad porque mi hijo me pide esta salsa barbacoa con alitas, debora..ya no te dejo mas, encontre muchas cosas ricas y mañana mismo las hago. Soy de Peru y desde hoy tu fiel seguidora.

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    1. muchas gracias por la confianza ¡¡¡besotes

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  25. se ve rica tu receta...la voy a hacer por que no m quiero quedar con las ganas de probarlo

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  26. me encanto todo esto , las ices en mi casa y quedaron espectacular . excelente :) le agradezco a la chef

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    1. ME ALEGRA QUE TE GUSTARA LA RECETA ¡¡¡¡ SALUDOS

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