domingo, 29 de abril de 2012

NIDOS AL HUEVO A LA CARBONARA DE QUESO CREMA


Hoy os presento una receta de pasta a la carbonara de queso crema,la idea la tome de la tele de una marca muy conocida,la tunee un poco a mi gusto y quedo de vicio la verdad,es muy sencilla de hacer y tardaremos muy poquito en hacer esta receta,espero que os guste y os animéis con ella,besotes.

INGREDIENTES:


300 gr Nidos de pasta al huevo
120 gr de beicón a taquitos
150 gr de queso crema
2 huevos
1 vaso de caldo de jamón Aneto
sal
aceite de oliva
perejil
pimienta
queso parmesano

PREPARACIÓN:


Ponemos agua a cocer con sal y un chorrito de aceite.


Cuando rompa a hervir agregamos los nidos.


Mientras ponemos en un cuenco los huevos y el queso crema.


Batimos con una varilla.


Hasta que quede homogéneo.


En una sartén con un poco de aceite,doramos el beicón.


Cuando ya este dorado.


Incorporamos el vaso de caldo de jamón.


Dejamos cocer un poco.


Incorporamos la mezcla de queso y huevos.


Mezclamos bien para ligar la salsa,dejamos reducir un poco


Escurrimos la pasta.


Mezclamos la salsa con la pasta,podemos poner un toque de pimienta recién molida.Emplatamos y espolvoreamos con perejil picado y queso parmesano,a disfrutar.


36 comentarios:

  1. Deliciosos me encanta la carbonara, besitosss

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  2. Buenísimo, buenísimos!Apuntaditos quedadn...Besos

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    1. SI OLGA PRUEBALOS SEGURO QUE TE GUSTAN ¡¡¡,BESOTES

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  3. Que sencillos de hacer!!! y buena pinta. Besosss

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    1. LA VERDAD QUE SON MUY RÁPIDOS MIENTRAS SE CUECE LA PASTA HACEMOS LA SALSA EN UN PIS PAS¡¡¡¡¡
      BESOTES

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  4. ¡Me encanta la pasta a la carbonara! Pásate por mi blog, tienes algo que recoger.

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    1. AHORA ME PASO¡¡¡¡¡
      SI LA VERDAD QUE A MI TAMBIÉN ES UNA MANERA DIFERENTE DE HACERLA Y QUEDA DE LUJO¡¡¡¡

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  5. Holaaa, es una idea bien fácil y rica! yo también los tenía en mente cuando vi el anuncio en la tele. Menudo aspecto rico.
    Un besooo

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    1. LA VERDAD QUE QUEDAN MUY CREMOSITOS¡¡¡¡
      TAN DE VICIO¡¡¡¡
      BESOTES

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  6. Yo también las he hecho con este queso Hacendado y con Philadelhphia, que me gustá más. Un beso!

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    1. Y NEUS PERO COMO EL PHILADELPHIA ES TAN CARO Y HAY QUE ECONOMIZAR PUES DEL HACENDADO¡¡¡¡¡
      BESOTES

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  7. Me encanta la pasta y si es con salsa carbonara más todavía.... Te quedaron super cremosos...

    Besitos

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  8. Uhmmmmm que buenos estos nidos!!! Besos.

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    1. GRACIAS¡¡¡¡¡
      SI ESTABAN RICOS,RICOS¡¡¡¡¡
      BESOTES

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  9. Sí que tiene buena pinta y qué rápida. Tomo nota guapa!

    besos

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  10. Con lo riquísima que esta la carbonera, tu receta se ve deliciosa
    Un beso

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  11. Muy ricos te han quedado estupendos¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

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    1. GRACIAS ADITA¡¡¡¡¡
      UN BESAZO ENORME¡¡¡¡¡

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  12. Que buenooos Deboraaaaaaaaaaaaaa!!!!
    Ñaaam Ñaaaam!!
    Muuak Muuak

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  13. humm que rica salsa para la pasta! me la llevo!
    saluditos.

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    1. SI LAURYY¡¡¡¡¡ TA DE MUERTE LENTA¡¡¡¡¡¡

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  14. Te han quedado muy ricos con esa salsa, nos hemos puesto de acuerdo yo también he subido pasta.Besos.

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    1. BUENO YO LA SUBI AYER,HOY TENIA ENCARGO DE UNA TARTA Y NI TIEMPO HE TENIDO PARA PONERME DELANTE DE LA PANTALLA HASTA AHORA¡¡¡¡¡
      UN BESAZO

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  15. Si no los hago más es por las natas, y de esta manera me solucionas el problemas.
    Una idea fantasticaaaaaaa, besitossss

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    1. ADEMAS LO PUEDES HACER CON LA VERSIÓN LIGHT¡¡¡¡¡¡ BESOTES

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  16. Gracias por la receta,tenia muchas ganas de tener esta "versión" de carbonara que me resulta muy apetecible.
    Un beso

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    1. pues si la verdad que quedan riquísimos¡¡¡¡¡besotes

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  17. Una receta genial, me encanta y este finde creo que la voy a hacer. Besos.

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  18. A nosotros nos encantan, les llamamos a la "cabronada" jajaja
    Besitos

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