Bueno esta receta me la paso Belén hace un montón de años,en la playa jejeje buen sitio para pasar recetas la primera vez que la comí fue en un fiesta que hicimos y ella la llevo y la verdad que esta muy buena y es francamente fácil de hacer,la receta que ella me dio es tradicional,todos los ingredientes mezclados con la batidora y a hornear,yo como tengo la thermomix los agregue ahí y listo,por cierto como ahora podéis ver los ingredientes no lleva arroz y yo pregunto como es preguntareis todos y por que se llama así,pues yo también quiero saberlo jejeje,espero que la disfrutéis.
INGREDIENTES:
1 vaso grande de harina
1 vaso grande de azúcar
2 vasos grandes de leche
100 gr de mantequilla o margarina
3 huevos
mermelada de frambuesas para decorar
PREPARACIÓN:
La receta no lleva mucho historia PRECALENTAMOS EL HORNO A 200º,incorporamos en el vaso de la thermomix todos los ingredientes(azúcar,harina,leche,mantequilla y los huevos).Programamos 30 segundos velocidad 4.
Engrasamos un molde y vertemos la mezcla.Horneamos a 200º durante 30-35 minutos aproximada mente o hasta que veamos que esta hecha.
Dejamos enfriar y desmoldamos.Así se puede comer bien fría perfecta mente,pero yo la he tuneado.
yo la di la vuelta y le añadí mermelada de frambuesa casera y el resultado es increíblemente bueno.
Que buena pinta que tiene esta tarta.Gracias por compartirla con nosotros.un beso
ResponderEliminarEsta tarta tiene muy buena pinta ademas no puede ser mas facil.Tambien me tienen intrigada eso del arroz...jajajj
ResponderEliminargracias
de nada un placer,pero es una tarta para probar,si hay alguien de alli de la zona que lo explique pq se llama asi
ResponderEliminarmuy rico y con la mermelada genial
ResponderEliminarsip la combinación es perfecta
ResponderEliminarEl pastel de arroz se llama así porque antiguamente se preparaba usando en la mezcla una parte de harina de arroz,mirar lo que encontre por la red.
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