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BIZCOCHO DE YOGUR ( OLLA GM Y THERMOMIX)

Ya estoy de vuelta de las vacaciones,la verdad que no avise que me iba ,pero me he pasado un verano la mar de divertido,he disfrutado un montón y he cargado las pilas a tope.Justo antes de irme de vacaciones recibí mi OLLA GM me la enviaron de casayteletienda.com ,hice un bizcocho yogur ,que quedo delicioso,espero que os guste la receta y os animéis a visitar su web.Aquí os presento mi nuevo juguete. INGREDIENTES: 1 yogur natural 1 limón 4 huevos 200 gr de azúcar 120 ml de aceite de girasol 300 gr de harina de repostería 1 sobre de levadura royal canela en polvo (opcional) PREPARACIÓN: En el vaso de la thermomix,ponemos el azúcar y trituramos en velocidad 5-7-10,para hacerlo polvo.durante 1 minuto. Incorporamos la piel del limón. Volvemos a triturar a velocidad 10. Con ayuda de la espátula,bajamos el azúcar de las paredes ,hacia las cuchillas. Agregamos los huevos.Mezclamos a velocidad 5 ,unos 30 segundos. Incorporamos el ...

VACA NEGRA

Hace unos días me sorprendió,una receta que vi en un par de blogs mientras los visitaba,en rossgrastronomica  y  mil ideas mil proyectos ,que lo publicaron ambas el mismo día,me pareció una combinación  tan original,que no dude en comprar todo para hacerlo yo en casa,la verdad fue todo un acierto ,ya que una vez que lo pruebas te quedan ganas de volver a hacerlo.Espero que os guste y os animéis ya que os sorprenderá gratamente ,besotes. INGREDIENTES: 1 lata de coca-cola (con una lata me salieron 4 combinados) 2 bolas de helado de vainilla por vaso 1 bola de helado de nata por vaso PREPARACIÓN: Ponemos en cada vaso dos bolas de helado de vainilla. Como vemos en la imagen. Con cuidado vamos llenando los vasos con la coca-cola bien fría. Veremos que al contacto con el helado ,se genera una especie de espuma. Una vez que ya tenemos los vasos llenos,colocamos un bola de helado de nata,coronando el vaso. Lo ideal es tomarlo con p...

FINGERS DE POLLO

Hola familia ....con los calores que estamos pasando estos días, lo que menos apetece es meterse en la cocina a cocinar,por eso hoy os traigo una idea fácil ,rápida y sobretodo rica.A los peques les encantara ayudar y sobretodo comerlos,espero que os guste la receta y os animéis a hacerlos. INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo 1 vaso de leche sal pimienta perejil ajo molido 2-3 huevos harina pan rallado aceite para freír (yo los hice en la freidora ) salsa barbacoa para acompañar PREPARACIÓN: Lo primero que tenemos que hacer es limpiar y trocear la pechuga en tiras. Ponemos el pollo en un cuenco. Cubrimos con el vaso de leche y dejamos durante 45 minutos. Pasado el tiempo ponemos los huevos en un plato. Añadimos el perejil y el ajo molido.Mezclamos. Escurrimos el pollo. Salpimentamos las tiras de pollo. Pasamos cada tira por la harina. A continuación por el huevo batido. Acto seguido lo pasamos por el pan rallado. ...

LOMO EN SALSA EN OLLA EXPRESS

Hola chic@s, hoy os traigo una receta super buena. ideal para dejar preparada con antelación,que gusta tanto a mayores como a pequeños,es sencilla de hacer y no tiene mucho misterio,la guarnición las podéis poner a vuestro gusto,yo en mi caso hice un poco de puré de patata natural y unos guisantes salteados con jamón ,espero que os guste la receta,un besote. INGREDIENTES: Un trozo de lomo de cerdo como de 1 kilo aprox. 3 puerros 4 zanahorias 1 pimiento verde italiano 1 cebolla 1 tomate 2 dientes de ajo 1 pastilla de ajo y perejil 1 pastilla de caldo concentrado vino blanco aceite de oliva virgen extra sal pimienta PREPARACIÓN: En la olla express ponemos aceite a calentar. Salpimentamos el lomo de cerdo. Lo marcamos por todos los lados para sellar la carne. Una vez sellado lo reservamos. Mientras se va sellando la carne,vamos picando las verduras,no hace falta que lo piquemos muy fino puesto que luego lo vamos a triturar. En el ac...