EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Como hace bastante calor y a mi me encanta el té frío que hago para sofocar los calores,os dejo una sugerencia de mi manera de prepararlo,espero que os guste y os animéis a tomar un té bien fresquito.Un besote. También aprovecho para presentaros por parte de  SUNNY VIA  un nuevo formato que están comercializando de su sirope de agave en sticks monodosis,que muy amablemente me han enviado para que pruebe.Si queréis mas información sobre sus productos en su pagina web podéis encontrar un montón de cosas.Gracias por el detalle. INGREDIENTES: Unas bolsitas de té al gusto limones a gusto sirope de agave o azúcar al gusto agua hielo PREPARACIÓN: Ponemos agua en un cazo y llevamos a ebullición. Cuando empiece a hervir,incorporamos las bolsitas de té,apartamos de la fuente de calor. Tapamos y dejamos infusionar. Añadimos el sirope de agave o el azúcar al gusto,dejamos templar el té. Cuando esté templado,en una jarra ponemos hielo...

El otro día hablando con una amiga por el facebook, me pregunto si en el blog, tenia algún bizcocho de chocolate y vainilla,le dije no¡¡¡¡pero si me das unos días lo tendrás en el blog,bueno pues mire recetas por internet y teniendo una receta base,hice modificaciones y adapte la receta a la thermomix,bueno pues aquí tenemos el resultado.espero que os guste la receta y os animéis con ella.Besotes... INGREDIENTES: 2 huevos 230 gr de azúcar 1 sobre de azúcar  vainillada 110 gr de leche  110 gr de aceite de girasol  1 cucharadita de esencia de vainilla 300 gr de harina 1 sobre de levadura 110 gr de sirope de chocolate PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º. Ponemos en el vaso los huevos. Junto con el azúcar y sobre de azúcar vainillada,programamos 3 minutos,37º,velocidad 3. Cuando termine volvemos a programar mismo tiempo y velocidad sin temperatura. Añadimos la leche,el aceite y la esencia de vainilla,mezclamos 30 seg...

Hace un montón que no publico receta con la robochef,la verdad que no he tenido mucho tiempo,pero como va ya tocando, hoy una receta que a mi me encanta sobretodo en verano,con las verduras de temporada queda delicioso y si encima son verduras recién cosechadas mejor que mejor,espero que os guste mi receta,un besote. INGREDIENTES: 2 cebolletas 2 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 2 o 3 dientes de ajo 800 gr de tomate natural triturado comino molido sal azúcar aceite de oliva PREPARACIÓN: Programamos la maquina freír/sofreír,162º,15 minutos,iniciar cocinado. Incorporamos en la cubeta aceite de oliva.  Incorporamos la cebolleta junto con el ajo bien picado,añadimos sal. Cuando la cebolleta este pochada,incorporamos el pimiento verde bien picadito. Y a continuación el pimiento rojo. Mezclamos y dejamos pochar las verduras. Añadimos el calabacín pelado y picado. Incorporamos la berenj...

Hoy me diréis,ains lo que nos trae Débora,menuda birria pero aunque no lo creáis es muy útil saber esto,a cuantos de vosotros en algún momento no se os ha cortado la nata cuando la estábamos montando,pues a mi infinidad de veces,aunque en esta ocasión no sucedió eso sino que fui a usar mantequilla y me di cuenta que en casa no tenia,pero si tenia nata,entonces me puse manos a la obra.Espero que os sirva para algo, ademas también podéis usar el suero resultante para repostería,bizcochos sobretodo¡¡¡¡,besotes. INGREDIENTES: Nata para montar con un mínimo de 35% m.g PREPARACIÓN: Ponemos la nata en el vaso de la thermomix,velocidad 3 y medio hasta que se corte,(yo recomiendo de hacerlos de 500 gr en 500gr tardara menos que si ponemos el litro entero.). Cuando paso eso ponemos un colador sobre un cuenco y colamos el resultado. En el cuenco quedara el suero de leche. Lo que nos queda en el colador lo lavamos con agua bien fría bajo el c...