EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Hoy os traigo una receta que en casa gusto mucho, quedan muy tiernas y si se comen enseguida son una delicia , el único problema es que yo las tape nada mas terminar de hacerlas, recomiendo dejarlas enfriar completamente, no taparlas en el acto o conservarlas en alguna caja o similar.la receta la he repetido varias veces en el trabajo y han volado en el día. Espero que os gusten y os animéis a hacerlas. INGREDIENTES: 3 huevos tamaño L o 4 tamaño M la ralladura de un limón  200 gr de azúcar 200 ml de leche 150 ml de aceite de oliva 200 ml de zumo de naranja media copa de anís 1 cucharadita de canela 700 gr de harina de repostería 1 sobre de levadura química aceite de girasol para freír azúcar para rebozar las rosquillas PREPARACIÓN; En un cuenco amplio ,ponemos los huevos. Agregamos el azúcar. Mezclamos con ayuda de una varilla. Incorporamos la leche. Junto con el zumo de naranja. El aceite de oliva . ...

Hola familia ,en plena temporada de fresas en la que estamos y puesto que hay días con calor ,un entrante que en casa suele apetecer ,es este rico gazpacho, normalmente yo suelo hacer el tradicional ,pero en alguna ocasión si dispongo de las fresas los hago así ,como no utilice la Thermomix ,aunque luego lo pase por el chino para eliminar las molestas pepitas de las fresas, lo podéis hacer con una batidora americana o de brazo ,eso lo dejo a vuestra elección, no me enrollo mas y ya os digo la receta ...besotes para todos . INGREDIENTES: 400 gr de tomates tipo pera 400 gr de fresas o fresón 1 pepino 2 dientes de ajo 1 cebolleta fresca mediana 1 pimiento verde italiano 20 gr de vinagre de vino (pongo gramos pq lo pese en la báscula de la Thermomix ) 500 gr de agua fría 100 gr de aceite de oliva 1 cucharadita de sal cominos molidos al gusto PREPARACIÓN : Pelamos los tomates y los troceamos un poco. Lavamos las fresas y eliminamos las hojas. ...

Hola familia .... bueno volvemos a la carga con otra receta que en casa gusto bastante ,es una receta que la podemos adaptar al gusto personal de cada uno ,cambiar el relleno o el toque final de las patatas ,llenan bastante y como plato único son perfectas ,os invito a que las hagáis en casa ,están francamente buenas, espero que os guste . INGREDIENTES: 6 patatas medianas 3 latas pequeñas de atún ,(en mi caso yo abrí una lata grande ,pero tenia mas elaboraciones para hacer.) 4 o 5 cucharadas de tomate frito al gusto 30 gr de mantequilla 1 chorrito de aceite 3 o 4 cucharadas de harina leche nuez moscada sal colorante alimentario queso mozzarella 1 yema de huevo para acompañar: lechuga tomate germinado de col lombarda Tugas PREPARACION: En un cuenco ponemos el tomate.   Agregamos el atún. Mezclamos y reservamos. Pelamos y lavamos las patatas. Cuando ya están listas. Cortamos un loncha para hacer la base de nuestras patatas. ...