tag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post5915688491354832113..comments2023-12-27T20:24:51.286+01:00Comments on EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA: HORNAZO DE SALAMANCA (THERMOMIX)Débora de Lucashttp://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-39940181481153454312015-01-28T20:38:11.218+01:002015-01-28T20:38:11.218+01:00eso me suena mas a la preña o boroña preñada ,ya q...eso me suena mas a la preña o boroña preñada ,ya que se hace con harina de maíz,pero no se considera hornazo Débora de Lucashttps://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-77726148446611708982015-01-27T17:34:59.288+01:002015-01-27T17:34:59.288+01:00En los Santos y Endrinal, los hornazos que se hac...En los Santos y Endrinal, los hornazos que se hacían quedaba el pan amarillo, no sé si por pimentón o colorante y las tajadas eran en trozos, sólo de lomo, chorizo, salchichón y jamón. En las pastelerías de Salamanca las hacían como tú, pero en los pueblos era diferenteAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-62777361039235692922012-07-23T17:51:04.293+02:002012-07-23T17:51:04.293+02:00gracias bram¡¡¡gracias bram¡¡¡Débora de Lucashttps://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-11526480457930973142012-07-23T17:50:06.274+02:002012-07-23T17:50:06.274+02:00Aqui un salmantino que JAMAS ha visto un hornazo a...Aqui un salmantino que JAMAS ha visto un hornazo amarillo. Puede que tome algo de color si se le pone un poco de grasa de freír el chorizo (quien lo fria un poco; pero queda mucho más seco). El hornazo es una elaboración tradicional hecha con productos de la tierra y el azafrán por zonas charras como que noAbraham Sánchez Santoshttps://www.blogger.com/profile/12530928730539337858noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-47428431439960077602012-07-23T17:40:58.840+02:002012-07-23T17:40:58.840+02:00el color amarillo se lo pueden dar los huevos con ...el color amarillo se lo pueden dar los huevos con lo que lo hagas,no se le añade ni azafrán ni colorante,yo he comido hornazo muchas veces y amarillo no lo vi nunca,quizás algo naranja de los jugos que suelta en embutido a la hora de hornear,pero nada masDébora de Lucashttps://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-63648359326552290002012-07-23T17:36:08.856+02:002012-07-23T17:36:08.856+02:00El hornazo es amarillo ¿No hay que echar colorante...El hornazo es amarillo ¿No hay que echar colorante o azafrán????Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-18392712697774132982011-10-02T15:20:07.629+02:002011-10-02T15:20:07.629+02:00Hola Deborah! este hornazo, madre mia!!! se ve div...Hola Deborah! este hornazo, madre mia!!! se ve divino, segurisimo que lo haremos, pero cuando tengamos invitados en casa para compartirlo.<br />Encantada de conocerte y ya seguiremos en contacto guapa, que sigan los exitos de tu blog.<br />Un gran abrazo!<br />Niu<br />Nota: inivitadisima al concurso de recetas con maiz de mi blog :)Desde la cocina de Niuhttps://www.blogger.com/profile/06368423680139955484noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-35450040154037172522011-10-02T01:35:30.470+02:002011-10-02T01:35:30.470+02:00violetta,ya me contaras pero seguro que el resulta...violetta,ya me contaras pero seguro que el resultado es buenísimoDébora de Lucashttps://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-84729157643444548422011-10-01T22:02:52.375+02:002011-10-01T22:02:52.375+02:00Realmente tiene una pinta estupenda!!! Vaya, de lu...Realmente tiene una pinta estupenda!!! Vaya, de lujo. Felicidades por ese hornazo cuando pueda y tenga un poquito de tiempo lo pienso hacer y ya diré como me sale...Violettanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-48803908350981969422011-09-29T13:50:23.660+02:002011-09-29T13:50:23.660+02:00gracias chicas sois unos tesoretes, besazos a toda...gracias chicas sois unos tesoretes, besazos a todasDébora de Lucashttps://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-44296362969634588342011-09-29T00:20:54.571+02:002011-09-29T00:20:54.571+02:00Que pasada de hornazo, la masa casi te persigue po...Que pasada de hornazo, la masa casi te persigue por la cocina, jaja.<br />Te ha quedado de lujo, delicioso, me gustan un monton estas recetas.<br />BesosCarmenhttps://www.blogger.com/profile/16279457633625261190noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-79152031402229943632011-09-28T22:19:17.669+02:002011-09-28T22:19:17.669+02:00ojú cuántas calorias, pero qué bueno tiene que est...ojú cuántas calorias, pero qué bueno tiene que estar...me encanta la decoración con las letras...un beso!!!Lola Nolilolilohttps://www.blogger.com/profile/00720456027100303556noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-19033975965526173002011-09-28T20:36:29.524+02:002011-09-28T20:36:29.524+02:00Qué barbaridad!! Y qué bueno tiene qué estar!!! Me...Qué barbaridad!! Y qué bueno tiene qué estar!!! Me chiflan estas masas!!!nancyhttps://www.blogger.com/profile/08683905494299340868noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-82872737892366143872011-09-28T19:20:32.615+02:002011-09-28T19:20:32.615+02:00Tela marinera la pintorra que tiene este hornazo¡¡...Tela marinera la pintorra que tiene este hornazo¡¡¡.<br />Me chiflan los hornazos, las empanadas y demás, sobre todo si son caseros ¡que ricos!. Un besinospanacarhttps://www.blogger.com/profile/12342411202500139384noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-53564266577616380072011-09-28T19:05:51.024+02:002011-09-28T19:05:51.024+02:00rubi a mi la receta que me pasaron,por cierto un u...rubi a mi la receta que me pasaron,por cierto un un amigo de Salamanca,lo ponía en los ingredientes y yo soy una mandada jejeje esta muy rico de veras.saludosDébora de Lucashttps://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-47084348272668200762011-09-28T19:00:52.895+02:002011-09-28T19:00:52.895+02:00hola!!!!
Muy bueno tu hornazo, aunque si me dejas...hola!!!!<br /><br />Muy bueno tu hornazo, aunque si me dejas te puedo hacer una puntualización??Soy de Salamanca y todavía no he visto ningún hornazo con beicon.<br />Aunque cada uno lo prepara como quiere saluditos!!!LA COCINA DE LA RUBIhttps://www.blogger.com/profile/13720672269842579610noreply@blogger.com