tag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post5018910544671218634..comments2023-12-27T20:24:51.286+01:00Comments on EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA: CUANDO SE NOS OLVIDA PONER EN REMOJO LAS JUDÍASDébora de Lucashttp://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comBlogger84125tag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-26139607033985293572020-06-05T21:34:14.921+02:002020-06-05T21:34:14.921+02:00Pues me parece muy interesante... voy a probarlo a...Pues me parece muy interesante... voy a probarlo ahora mismo. Iba a hacer las judías mañana pero de un día para otro están mejor....jijijijJOSEhttps://www.blogger.com/profile/02746330024903734392noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-84539309819335010662020-06-02T20:05:56.551+02:002020-06-02T20:05:56.551+02:00A mi hace muchos años un cocinero profesional me d...A mi hace muchos años un cocinero profesional me dijo que el nunca las ponia a remojo. El truco es ponerlas a hervir con agua fria tres veces, cuando rompen a hervir se retira el agua por completo y se vuele a poner agua fria, asi hasta tres veces, despues ya se hacen como de costumbre. Salen blanditas y no se despellejan.Maria C. Gomezhttps://www.blogger.com/profile/14716088215921727675noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-82159895158761358482020-05-28T10:47:55.381+02:002020-05-28T10:47:55.381+02:00Muchas gracias, me acabas de salvar el día. :)Muchas gracias, me acabas de salvar el día. :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-47534784896131729932020-05-11T14:10:09.236+02:002020-05-11T14:10:09.236+02:00Muchas gracias por el truco! Voy a probarlo ahora....Muchas gracias por el truco! Voy a probarlo ahora. :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-20686658401117225342020-05-01T13:18:17.078+02:002020-05-01T13:18:17.078+02:00Y tanto que la conoces es tu mujer jajajjaY tanto que la conoces es tu mujer jajajjaDébora de Lucashttps://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-11541545489867992892020-05-01T13:13:24.267+02:002020-05-01T13:13:24.267+02:00Ana? La conoceré?Ana? La conoceré?marianohttps://www.blogger.com/profile/12177007909319761324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-53690203822072250122020-03-31T12:33:36.602+02:002020-03-31T12:33:36.602+02:00muchas gracias a todos por vuestros comentarios ¡¡...muchas gracias a todos por vuestros comentarios ¡¡¡ un besazo enorme Débora de Lucashttps://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-3418177947179138812020-03-21T18:07:54.737+01:002020-03-21T18:07:54.737+01:00esto es un truco no es necesario meterlas en la ol...esto es un truco no es necesario meterlas en la olla rápida ,tiene que romper a hervir y apagar el fuego dejando reposar ,para que la judía se hinche ,luego tiras ese agua y las cocinas de la manera que quieras ,en olla rápida o como quieras ,el truco es para hidratar las alubias mas rápidamente en caso de olvido Débora de Lucashttps://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-31607456850398131172020-03-06T08:55:06.281+01:002020-03-06T08:55:06.281+01:00Buenos dias lo acabo de poner, se me olvido poner ...Buenos dias lo acabo de poner, se me olvido poner en remojo por primera vez en mi vida, menudo disgusto.<br />A ver a ver que tal me salen! Que seguro riquísimas.<br />Muchísimas gracias por compartir tus trucos , nos sacas de muchos apuros.<br />GraciasMaitehttps://www.blogger.com/profile/07056594943857652118noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-83427026112491520332020-01-31T09:21:45.088+01:002020-01-31T09:21:45.088+01:00Si las haces en olla rápida cuánto tiempo debes de...Si las haces en olla rápida cuánto tiempo debes de dejarlas para cocerlas para que aumente su volumen? Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06797906079299932349noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-29080860661701030172019-04-04T09:28:01.024+02:002019-04-04T09:28:01.024+02:00Gracias por el truco. Me a dado resultado. Un salu...Gracias por el truco. Me a dado resultado. Un saludo.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10473999381613420205noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-83532716443897688332019-01-27T11:18:51.671+01:002019-01-27T11:18:51.671+01:00Muchas gracias por el truquito, un besoMuchas gracias por el truquito, un besoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/07552825325416464145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-66123922172785956822019-01-02T14:37:48.080+01:002019-01-02T14:37:48.080+01:00los garbanzos los pongo en agua caliente a remo...los garbanzos los pongo en agua caliente a remojar por la mañana si se me olvidó la noche anterior ,y ya luego a prepararlo como se quiera , sale super tiernos....Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11072971619998867672noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-19646394978481434282019-01-02T14:29:34.917+01:002019-01-02T14:29:34.917+01:00los garbanzos los pongo en agua caliente a remo...los garbanzos los pongo en agua caliente a remojar por la mañana si se me olvidó la noche anterior ,y ya luego a prepararlo como se quiera , sale super tiernos....Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11072971619998867672noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-10925931804908827672018-02-25T15:17:18.448+01:002018-02-25T15:17:18.448+01:00Gracias Debora, reconozco que soy un inutil cocina...Gracias Debora, reconozco que soy un inutil cocinando y muy despistado, este truco es maravilloso por que siempre se me olvida ponerlas en remojo, y a veces no hay un bote a mano. <br />Outlethttps://www.blogger.com/profile/03245184382767831882noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-6408465873679960532018-02-03T11:22:36.116+01:002018-02-03T11:22:36.116+01:00Vaya lo utilizo hoy, a ver como me va... Por ciert...Vaya lo utilizo hoy, a ver como me va... Por cierto, no veo cocineros por aqui, sera porque solo hay cocineros pero de fama?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13127512731926288923noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-84701973399335984192018-01-21T11:33:17.670+01:002018-01-21T11:33:17.670+01:00voy a probar. me salvas la comida. Vaya cabeza ten...voy a probar. me salvas la comida. Vaya cabeza tengo!!!...Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07745494029934693823noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-17200165184745012922017-01-15T14:27:52.919+01:002017-01-15T14:27:52.919+01:00Gracias!!!me has salvado jejeje
Gracias!!!me has salvado jejeje<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05442431332524809052noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-73574713498010337592016-12-11T23:26:50.937+01:002016-12-11T23:26:50.937+01:00yo no lo haría ¡¡¡¡ las alubias hay que cocinarlas...yo no lo haría ¡¡¡¡ las alubias hay que cocinarlas a partir de agua fría para que no se encallen ¡¡¡¡,podrías empezar a cocinar en el agua y media cocción agregarlas a tu caldo estando este a la misma temperatura ¡¡¡¡aparte si tu has usado harina anteriormente ,la alubia tiende a espesar el caldo y tienes que tener cuidado con se espese en exceso.saludos <br />Débora de Lucashttps://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-10724276144458994542016-12-11T23:20:18.001+01:002016-12-11T23:20:18.001+01:00Hola, pido opinión, se pueden cocer alubias en vez...Hola, pido opinión, se pueden cocer alubias en vez de en agua fría, etc, en un caldo que ya está trabajado. En este caso concreto, es un caldo resultado de cocer carne de cerdo sobreespeciada. en cruco, rebozada en harina, sellada en fritura y cocida a posteiori, además con tubérculos, zanahoría, apio, etc. Saludos y Gracias anticipadasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/18039698347331391209noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-46316642530964439632016-11-14T23:13:40.148+01:002016-11-14T23:13:40.148+01:00de nada ¡¡¡ un placer de nada ¡¡¡ un placer Débora de Lucashttps://www.blogger.com/profile/05580026527010501142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-90349925243278612702016-11-09T11:44:15.776+01:002016-11-09T11:44:15.776+01:00Ole debora me has salvado la comida. Gracias.
Ole debora me has salvado la comida. Gracias.<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16916007297966780242noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-37029194032907472662016-09-14T17:05:05.331+02:002016-09-14T17:05:05.331+02:00Gracias!! Es la segunda vez que te consulto por el...Gracias!! Es la segunda vez que te consulto por el mismo motivo!!Ampyhttps://www.blogger.com/profile/14469997762947723710noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-37791561242146513562016-03-18T12:57:08.387+01:002016-03-18T12:57:08.387+01:00gracias jejeje tenia pensado hacer fabada y se me ...gracias jejeje tenia pensado hacer fabada y se me olvido ya estoy poniendo en practica tu truco jijijAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/05216888214688807570noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5823434302175906881.post-37020161879191760992016-02-19T20:58:23.335+01:002016-02-19T20:58:23.335+01:00Ni mi marido tampoco Ni mi marido tampoco Anonymousnoreply@blogger.com