Aqui os traigo una receta de pollo asado,es muy sencilla de hacer y el sabor es muy rico,el toque de la cerveza negra es buenismo, yo era la primera vez que lo elaboraba y la verdad me sorprendió en lo jugoso y el sabor.Espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,saludos.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
4 cuartos traseros de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
perejil
sal
aceite
pimienta
1 cerveza guinnes
PREPARACIÓN:
PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º
Salpimentamos el pollo.
Cortamos la cebolla en juliana,picamos los ajos ,agregamos al pollo junto con el perejil.
Añadimos un chorreón de aceite de oliva por encima.
Regamos con el botellin de cerveza guinnes y poco de agua como 2 dedos de un vaso.
Horneamos a 180º
Cuando este medio cocinado le damos la vuelta hasta que este dorado por ese lado ,momento de volverlo a girar para que termine de dorar.Emplatamos y a comer.
Muy buena pinto el pollo.
ResponderEliminarHay ja me mates dame un trozo paya pa los churumbeles
jajajaj me parto de la risa sonyman,saludos y gracias por la visita en el blog
ResponderEliminar!!Uhm que rico la cerveza negra le tiene que dar un toque buenísimo!!.Besos.
ResponderEliminarqueda super rico,a mi me gusto mucho,besos
ResponderEliminarMmmm se ve super jugoso ¿no?
ResponderEliminarNunca probé la cerveza negra
Besotes
esta rico rico de vicius jejejjeje
ResponderEliminarbesotes